- 深红糖 - 5.5杯
- 黄油，软化，加上油 - 1/3杯
- 大蛋 - 2个
- 煮红薯 - 1杯
- 香草提取物 - 1茶匙
- 面粉 - 23/4杯
- 牛奶 - 3/4杯
- 威士忌或苹果汁 - 1/3杯
- 发酵粉 - 1 st。 一勺
- 南瓜派香料 - 1茶匙
- 盐 - 3/4茶匙
- 切碎的山核桃 - 3 st。 匙
- 威士忌糖浆：糖 - 1杯
- 香草提取物--1 / 2茶匙
- 黄油 - 1茶匙
- 威士忌 - 2项。 匙
将烤箱预热至160度。 在一个碗里，用电动搅拌机混合红糖，黄油和鸡蛋。 加入红薯和香草，打败。 加入面粉，牛奶，威士忌，发酵粉，香料和盐，混合。 用油润滑烘烤盘。 用山核桃洒底部。 将面团倒入模具中。 烘烤50至60分钟。 让它冷却10分钟。 为了制作糖浆，在一个小锅里将糖和1/2杯水煮沸。 煮5分钟。 加入黄油，香草和威士忌。 煮至糖浆变稠，约5分钟。 从模具中提取完成的蛋糕，让它在炉排上完全冷却。 用威士忌糖浆倒入蛋糕。 将蛋糕放好，切成片，用剩余的糖浆浇水。
份量：16