独家果酱苹果 - 天堂水果,受到世界各地人民的高度赞赏。 这是一个美味可口的甜点。 而苹果的种类和大小并不重要。 这些水果含有丰富的生物活性物质。 然而,它们在小果苹果中的数量比在大果酒中的数量大6-10倍。 天上苹果的成熟果实具有特殊的酸味。 因此,他们的果酱凝胶。
配料:- 苹果1000克
- 糖800克
- 水600毫升
- 柠檬1个。
- 第1步要准备果酱,你需要采取成熟的天堂苹果,糖,水,几片柠檬片。
- 第2步。苹果应该用自来水冲洗,用刷子修剪,在花梗上留下2/3的长度。
- 第3步使用木牙签,在几个地方刺过每一个小苹果。
- 步骤4在沸水中焯2-3秒。 立即放入冷水中。
- 第5步准备糖浆。 糖在热水中溶解,持续搅拌煮沸2-3分钟。 然后将溶液通过折叠3-4层的纱布过滤并重新煮沸。 冷静下来。
- 步骤6用温糖浆倒入苹果。 把它留下。 糖浆冷却后,放慢火,煮沸。 烹饪不超过10分钟。
- 第7步4小时后再放火烧开,加入几片柠檬片。 煮10分钟。 用果酱晃动器具,以免损坏苹果。 4小时后重复此过程。
- 第8步苹果将充满糖浆,变成琥珀色。 意味着果酱 - 它已经准备好了。 果酱要冷却,放在蒸好的罐子里,盖上盖子和软木塞。
- 第9步为茶喝果酱。 苹果的果实可以装饰甜点,蛋糕。