麸皮的有价值和药用价值已在古代被发现。 仍然希波克拉底赞赏他们的物产并且推荐大家使用作为正常工作和清洗胃肠道的一个好工具。 在古代，在俄罗斯，面包是用粗磨面粉烘焙的，结果就好像是麸皮。 人们基本上都是普通人吃的，富人使用白面皮做的面包，很明显这种面包没什么用处。 普通人只在假期才从白面制作糕点。 在空腹吃白面粉的面包是一个很大的罪过。
有用的浪费。
事实证明，谷物中含有的大量有价值的物质储存在外糊粉粒层中。 事实证明，在最高等级面粉的生产中，谷物被清理，谷物的剥离和糊粉层，谷物胚胎进入废物。 因此，优质面粉由纯淀粉组成，其中没有维生素和微量元素，对人体健康是必需的。 而全谷物中所有有价值和有用的东西都会变成废物。 可以得出结论，麸皮是一种非常有用的产品，建议包括健康的饮食。
麸皮的组成。
小麦或其他谷类食物麸是纤维的重要来源，这对于肠道和整个消化系统的良好功能是必需的。 科学家说，如果一个人使用了更多的粗粮和大量的纤维，他会延长他的生命，并且质量可能会更好。 只是麸皮，吃这样的食物。 纤维在麸皮中大量消化，消化不良，这是它的有用特性。
在麸皮中非常必要的微量元素，维生素B：B1-B12，以及维生素A和E. 所有这些对于支持人体的许多功能都很重要 - 它们有助于改善蛋白质，碳水化合物，脂肪，水盐和能量代谢。 调节人的心血管，消化，神经，肌肉系统的功能。 参与造血过程。
麸皮中的维生素能够改善皮肤状况，改善头发和指甲的生长，促进组织再生，在整个人的一生中都是必需的，以保持良好的视力和免疫力。
如果你不断地在食物中使用麸皮，那么身体就会清除有害的重金属，结肠区域肠道肿瘤的风险就会降低。
使用麸皮的方法。
烹饪麸皮消费非常简单。 要做好准备，你需要服用一定量的麸皮，用开水倒入，然后盖上盖子。 等待20分钟，然后排出剩余的水，并准备好。 这种麸皮粥可以加入各种菜肴中，或者像那样消耗掉，用水冲洗。 进入胃中，麸皮因为其容纳水分的特性，不会消化并继续进入肠道。 在通过肠道时，它会从腐烂产物和致癌物中纯化出来。
建议成人使用麸皮，从一茶匙开始，进一步一汤匙，每天三次，两周。 当肠道恢复正常时，有必要每天继续食用麸皮多一次，每天服用两茶匙。
在主餐之间，您每天可以多次食用麸皮，牛奶，酸牛奶，酸奶和其他乳制品。 推荐的每日麸皮摄入量为30-50克。
为了在严重疾病后恢复体力，建议减弱的人以及老人利用麸皮的药用特性。 一汤匙麸皮倒入400克水，煮30分钟，不断搅拌。 从热源中取出，冷却至室温。 为了改善口感，您可以添加一汤匙蜂蜜，并全天服用。
应用麸皮罐的有用特性并用于治疗支气管炎 ：将400克任何麸皮填入1公升开水中，煮10分钟。 留下酿造，然后拉紧。 为了改善口感，你需要添加烧焦的糖。 一整天都要吃热的，而不是茶或咖啡。
如果18小时后你不吃晚餐，但你有一种令人难以置信的饥饿感 ，那么你会得到一小撮麦麸和一杯酸奶或克菲尔的帮助，你的身体将摆脱不良后果。
纤维包含在麸皮中，具有有用的特性 - 降低血液中胆固醇和糖的含量。 在糖尿病患者中，建议患者定期食用麸皮作为高效的辅助剂，以恢复新陈代谢和降低血糖。
布朗斯禁忌谁？
尽管麸有助于清洁体内的毒素和胆汁酸，并帮助去除蔬菜和水果进入人体的硝酸盐，但它们对每个人都没有用处，并且有禁忌症。 它们不能用于消化性溃疡疾病，胃炎的恶化，肠和大肠中的息肉。 有了这些疾病，麸皮可能会刺激内脏的粘膜。