来自姜的果酱

用姜做果酱，你需要一点 - 直接生姜，甚至一对夫妇成分：

• 姜根 - 500克
• 糖 - 300克
• 水 - 1杯（或橙汁）
• 蜂蜜 - 2艺术。 匙
• 果胶 - 1片（香囊）

说明

要用姜做果酱，你需要一点 - 直接生姜，甚至一些价格实惠又便宜的配料。 事实上，姜本身现在价格便宜（在我们的城市，一公斤姜的成本低于100卢布），所以这是相当经济的事情。 我不会说这是一种美味的食物，但是可以烹饪一两个罐子。 事实证明，果酱具有非常鲜明，浓郁的口感，非常适合不用甜食，但恰恰相反 - 例如作为肉类的调味料。 如果你肯定认为这种组合是可以接受 那么，我就不会谈论这种果酱的好处，因为好处略多于显而易见:)所以，来自姜的果酱配方：1.剥去姜根，切成薄片。 2.倒入姜水，每天浸泡三天，一天三次，换水。 来自“简明英汉词典”从水和糖中将一种浓稠的糖浆焊接起来，放入生姜片。 低热烹调5分钟。 4.冷却，放置2小时，煮沸5分钟。 5.重复上述步骤，加入蜂蜜和果胶。 6.从姜中制作果酱冷却，分解成罐子并存放在冰箱中。 我建议将准备好的果酱用搅拌机研磨以获得均匀的质量。 非常好的糖浆在橙汁上烹饪。 我希望你仍然决定做一个生姜的果酱 - 而且你手边有一个真正的维生素炸弹！ ;）成功与健康！ ;）

份量：10