- 白色的金合欢花 - 1,5 Kilogram
- 糖 - 750克
- 水 - 200克
对于我们的果酱，我们需要新鲜的洋槐花。 有必要去除雄蕊，尾巴，花卉种子和花朵进行冲洗。 他们说，在雨和露水之后收集花朵会更好。 那么，这些花已经准备好了，现在我们将了解如何从相思树制作果酱。 1.去皮和洗净的花，放在平底锅里，在那里你会制作果酱。 2.从糖和水中煮糖浆。 要做到这一点，首先倒入水中的糖，然后把水和糖放在炉子上，搅拌，溶解糖。 3.用糖浆填满花朵。 将混合物在低热下煨35-40分钟。 不要忘记不断搅动。 4.经过指定的时间后，通过筛子将堵塞物绷紧并再煮10分钟。 5.将果酱放入无菌罐中，卷起。 裹上毯子后，让其冷却。 存放在阴凉，阴凉的地方。
份量：10