Galantine或Galantine鸡尾酒灌装只是一个惊人的节日菜！ 没有糖果的鸡肉，有美味和“丰富”的馅料：火腿，奶酪，辣椒粉，蘑菇 - 很棒的组合，赞同！ 这个食谱不会让任何人无动于衷！ 可以在吃饭的时候毫无困难地将鸡切成小块，最好不要立即从热的地方用zhyro切开，并且让餐具冷却一点，使得馅料保持形状。
配料：- 鸡1.5公斤
- 蘑菇香菇150克
- 火腿200克
- 鸡蛋鸡2个。
- 辣椒甜美1件。
- 新鲜莳萝0.5束
- 大蒜1丁香
- 洋葱1个。
- 面包屑3汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油100毫升
- 奶酪硬200克
- 盐2茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 姜黄1茶匙。
- 第一步为了准备这道菜，我们需要一个整鸡，甜红辣椒，火腿，硬奶酪，大蒜，洋葱，鸡蛋，莳萝，蘑菇，面包屑，黄油和香料，以及一个额外的烘烤和穿线套管。
- 第2步从鸡的尸体上取下皮肤，尽量不要损坏它（如果孔已经变形 - 你需要整齐地缝制它们），留下翅膀和小腿。
- 步骤3将肉从骨头分开。
- 步骤4将鸡肉拧入绞肉机。
- 步骤5将甜椒，奶酪，洋葱和火腿切成小方块。
- 步骤6将香菇切成小块，用精炼植物油煎，稍微腌制。 莳萝和大蒜。
- 第7步加入切碎的碎辣椒，奶酪，洋葱，火腿，炒蘑菇，切碎的大蒜和莳萝。
- 步骤8搅拌。 倒入饼干，开两个鸡蛋。 盐和切碎的剁碎的味道。
- 第9步轻轻搅拌，直到获得光滑的一致性。
- 步骤10用准备好的馅料将鸡肉馅，均匀分布馅料。
- 第11步缝隙。
- 第12步我们连接腿。 用精炼植物油轻轻润滑鸡肉，用盐，黑胡椒粉和熏肉擦一下。
- 第十三步将鸡肉放入烘烤套筒，在180°C烤箱中烘烤约45分钟。
- 第14步我们以略冷的形式供应晚餐。 在装饰这样的鸡肉时，你可以选择土豆泥或蔬菜沙拉！