在酱油腿我建议尝试一个非常简单的火腿配方,它总是变得多汁和温柔。 由于酱油,鸡肉获得东方音符,蜂蜜焦糖金色外壳,番茄酱提供了一个甜咸组合缺乏酸味。 由于酱油,鸡肉不需要腌制,鸡肉完全腌制,就像吸收尽可能多的盐。 从蜂蜜和番茄酱的酱油中腌制而成的全脂酱汁,你可以倒入装饰物。
配料:- 鸡大腿3个。
- 鸡鼓槌3件。
- 酱油70毫升
- 蜂蜜30克
- 番茄酱50毫升
- 步骤1烹饪时,您需要:鸡大腿和小腿,酱油,蜂蜜和番茄酱。
- 步骤2鸡大腿在流水下冲洗并切成块状。
- 第3步在一个小碗里,结合腌料配料:酱油,蜂蜜和番茄酱,搅拌至蜂蜜溶解。
- 第4步将鸡块放入模具中烘烤皮肤,因为将来您需要将这些块切成小块。
- 第5步倒入鸡肉和腌料,放入烤箱,预热到200摄氏度。
- 步骤6 25分钟后,取出鸡肉并翻转每一块。
- 第7步再过25分钟,酱油中的蜂蜜和番茄酱烤鸡就准备好了。 烘烤过程中剩下的酱汁可以倒入肉汁菜并装饰。