Kalinovyj果冻Kissel - 自俄罗斯最受欢迎的传统菜肴。 它的名字来自“酸味”一词，因为它最初是在发酵谷物培养基上制备的，而不是用淀粉增稠。 一个淀粉果冻出现后，他们煮得很厚，配上牛奶。 特别有用的是婴儿食品果冻 - 它可以帮助孩子健康成长。 在不同的国家喝果冻，每种都有自己上瘾的头发。 在斯堪的纳维亚国家，他们喜欢带有酸味的吉士味，例如来自大黄的奶油。 在德国和西欧其他国家，优先选择甜果和浆果甜点 - 从覆盆子，草莓，樱桃。 在卡累利阿，果冻由云莓制成。 今天，我们将从荚prepare制作果冻。 许多人认为这种植物纯粹是装饰性的，而且是徒劳的。 在第一次霜冻之前，这种浆果是不可能的，但稍微蚕食，它变得甜美。 你可以无限期地谈论它的用处，所以不要说话，只要从荚cook中煮出果冻，享受美味，同时让你的身体恢复活力。
配料：- Kalina 1梁
- 糖1汤匙。
- 马铃薯淀粉3汤匙。 湖
- 水2升
- 第1步准备果冻，我们采取一束荚，，糖，淀粉和水。
- 步骤2将卡利纳清洗干净，将其从树枝上取下，并用马德勒或撒布器捣碎。
- 第3步把浆果放在锅里，倒入2升冷水。 煮沸煮10分钟。
- 第4步然后沥干肉汤，再煮沸，并加入糖 - 先0.5杯，然后尝尝。
- 第5步淀粉在半杯冷开水中稀释 - 混合均匀。
- 第6步倒入淀粉，不断搅拌发酵液，煮沸，去除热量。 将果冻温热或冷冻。