- 鸡腿 - 8件
- 杏酱 - 1/2杯(可以用另一个果酱替换)
- 黑醋 - 1/4杯
- 生姜 - 1茶匙
- 胡椒 - 1捏
- 盐 - - 品尝
新鲜的生姜 - 应该是1茶匙。 姜。 我们加入生姜果酱。 加入盐,胡椒和香醋。 搅拌,然后大约四分之一的腌泡汁必须倒入 - 我们将在烹饪结束时更新结冰。 我们把鸡腿摆放在一个碗里,腌料混合直至均匀。 充分混合 - 腿应与腌料均匀混合。 预热烤箱,鸡腿放在炉排上。 将炉排放入烤箱并在160度的温度下烘烤。 我们在相同的温度下烹饪大约25-30分钟,我们不时翻身。 用毛刷烹饪结束前5-10分钟用余下的卤汁润滑小腿。 完成! 配上配菜,沙拉或冷食。
份量:3-4