- 无盐黄油 - 1/2杯
- 金黄色的红糖 - 1杯
- 黑暗的玉米糖浆 - 3 st。 匙
- 榛子 - 3/4杯
- 蛋糕:面粉 - 1 3/4杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 苏打水 - 3/4茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 无盐黄油 - 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 金黄色的红糖 - 半杯
- 鸡蛋 - 2件
- 成熟的香蕉泥 - 1杯
- 酸奶油 - 3 st。 匙
- 白朗姆酒 - 1艺术。 一勺
- 香草精 - 1茶匙
1.准备焦糖。 将榛子切成两半或切成块。 在喷洒圆形蛋糕盘中撒上植物油,用中火煮,不断搅拌,直到黄油融化。 这将需要大约1分钟。 搅拌切片坚果。 把焦糖放在准备好的馅饼中,放在一边让焦糖稍微冷却一下。 同时,煮面团做馅饼。 将烤箱预热至175度。 将面粉,盐,发酵粉和苏打粉一起放入中碗中。 使用电动搅拌机,在大碗中鞭打黄油和糖。 一次添加一个鸡蛋,每次添加后搅拌。 添加香蕉泥,酸奶油,朗姆酒和香草精,混合。 将混合物添加到面粉混合物中,并搅拌至均匀。 用坚果将面团倒入焦糖上的模具中。 3.将蛋糕烤40至45分钟。 允许冷却15分钟。 4.翻到一个大盘子,切成片。 温暖的蛋糕或室温下的奶油或香草冰淇淋。
份量:6-8