- 面粉 - 3杯
- 发酵粉 - 1,5茶匙
- 苏打-1.5茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 肉豆蔻磨碎 - 1掐
- 无盐黄油 - 0.75杯(室温)
- 砂糖 - 0.75杯
- 红糖 - 0.75杯
- 鸡蛋 - 2件(大)
- 香草精 - 1茶匙
- 酪乳,酸奶油,酸奶 - 1,5杯
- 桃子大 - 3件
- 红糖 - 1.25杯(釉)
- 玉米淀粉 - 0.25玻璃(釉)
- 糖粉 - 0.5玻璃(釉)
- 奶油干酪 - 240克(釉)
- 黄油无盐 - 0.5玻璃(釉)
- 香草精 - 1茶匙(釉)
1.桃皮,核心并切成小块。 将烤箱预热至175度。 用28个油室对松饼形状进行润滑并衬以纸衬或箔衬。 2.将面粉,发酵粉,苏打水,盐和肉豆蔻放入碗中,放在一边。 用搅拌机将黄油和糖一起放入另一个碗中。 每次添加鸡蛋一次,每次添加后搅拌,然后加入香草提取物。 加入酪乳,酸奶油或酸奶并轻轻搅拌。 将混合物倒入干燥的配料中,加入桃子片。 搅拌均匀。 将面团均匀分配在准备好的表格的分支中。 3.烘烤18-22分钟。 让松饼在模具中冷却5分钟,然后将它们移到格栅上直到完全冷却。 准备釉。 在一个小碗里打红糖,淀粉和糖粉。 在一个大碗里搅拌奶油芝士和黄油。 加入糖混合物和鞭子直至光滑。 把碗里的釉放入冰箱中,直到变稠,大约30分钟。 然后用釉油脂磨砂松饼。
份量:8-10