一些有用的提示有这样的菜，既不在演示中，也不在额外的广告不需要。 这完全适用于肝酱。 他是众所周知并深爱的人，而这种令人满意和微妙的小吃的秘方是每位自尊自爱的女主人都知道的。 肝酱是一个很好的早餐或中午小吃，以及一个很好的晚餐解决方案。 当然，没有这道菜，很难想象任何节日的餐桌。 肝脏的主要成分是肝脏（可以单独使用，也可以组合使用），肝脏的基础应该超过50％。 对肝脏同时变得嫩而且非常好吃，肝脏不应该被煮熟，而是在油中煎炸，而这些残留在蔬菜上。 所有配料应优选通过绞肉机2次，或在搅拌机中小心搅拌。 那么，肝酱会变得非常美味和微妙。
配料：- 鸡肝700g
- 胡萝卜2个。
- 洋葱2个。
- 黄油100克
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 盐2捏
- 步骤1对于肝脏，我们需要鸡肝，洋葱，胡萝卜，黄油和香料。
- 第2步切洋葱和胡萝卜。
- 步骤3在植物油中分别用胡萝卜炒肝和洋葱。
- 第4步在热的时候用胡萝卜捻转肝脏和洋葱。 加盐和胡椒调味。
- 第5步将黄油切成薄片。 在食物膜上铺展出所产生的肝脏块，将其放在油上并卷成卷 - 让它完全冷却。 如果你不打算“滚动”一卷，那么黄油必须与肝脏和烤肉一起扭曲。