- 无盐黄油 - 1/2杯(加黄油用于烤盘)
- 淡红糖 - 1/2杯
- 糖 - 1杯
- 大鸡蛋 - 3件
- 面粉 - 2杯
- 盐 - 1/2茶匙
- 澳大利亚坚果 - 3/4杯
- 磨碎的石灰皮 - 1 1/2 st。 匙
- 香草提取物--1 / 2茶匙
- 一包加糖椰子片 - 1块(240克)
1.将烤箱预热至190度。 润滑22厘米大小的正方形平底锅,并用羊皮纸起泡,在两侧留出5厘米的顶盖。 在一个大碗里,鞭子黄油,红糖和1/3杯糖。 加1个鸡蛋,打到光滑。 加入1杯面粉,盐,切碎的坚果和细磨碎的酸橙皮。 2.将面团放在准备好的烤盘上,烤至金黄色,时间为15至18分钟。 同时,在一个中等的碗里,打了2/3杯糖,2个鸡蛋和香草精。 把半杯椰子片放在一边。 4.将剩余的椰子片和1杯面粉加入蛋液中。 5.将混合物轻轻放在面团上。 6.然后撒上椰子屑。 7.烘烤至金黄色,直至牙签留下少许湿屑,25分钟。 8.让炉子完全冷却。 切成24块。 将蛋糕存放在密封容器中长达1周。
份量:24