卷着虾和鱼籽鱼子酱或卷“旭日”你有没有注意到，大多数日本料理有很诗意的名字？ 当然，这主要适用于那些在日本准确制作的菜肴，而不是那些在其他国家正在准备的形象和样式的菜肴。 日本人是世界公认的大师，给予菜肴神秘而美丽的名字，以及装饰它们。 这个国家的装饰和归档艺术被提升为邪教。 在古代，这种需求就出现了，当时一小部分产品不得不充满装饰的优雅和美感。 即使现在，日本料理的菜肴也常常被认为不是为了食物，而是为了看到的乐趣。 所有这一切都是真实的，但是花了很多时间准备相当困难的表演并且受到很多人的喜爱，我想让他们尝到美味。 如果你想享受创造的菜的外观，它的口味和名称，然后准备Rolls旭日。 这不是真的，这个名字已经激起了，如果不是食欲，那么一个很大的兴趣。 味道不会让你失望，特别是如果你准备与我们的卷，并与腌姜和酱芥末酱。
配料：- 圆米饭300克
- 水350毫升
- 醋米2茶匙。
- 糖2茶匙。
- 虾冻500克
- 黄瓜1个。
- 飞鱼鱼子（鱼子）50克
- 费城奶酪100克
- 海苔紫菜6个。
- 柠檬0.5个。
- 盐2捏
- 第1步准备卷，你需要以下产品：紫菜叶，米，虾，黄瓜，飞鱼子酱，软费城型奶酪。
- 第2步首先，让我们煮米饭 - 300克米饭用自来水冲洗干净，以便可清洗的水变得透明。
- 第3步倒入米饭350毫升冷水，并没有关闭大火盖子煮沸。
- 第4步然后减少热量到最低限度，用盖子覆盖米饭，煮12分钟。 熄火后，如果没有取下盖子，让它再灌注10分钟。
- 第5步准备大米敷料：将2茶匙糖，米醋和开水混合 - 混合均匀。
- 步骤6在成品热饭中加入调味汁，拌匀，让饭冷。
- 步骤7在冷水下清洗虾。
- 第8步在一个锅里把水烧开，加1-2茶匙盐（水应该很好地腌制）和半个柠檬汁。 然后将虾放入水中煮沸5至7分钟。
- 第9步清洗黄瓜，剥皮并切成细条。
- 第10步冷却虾，并清洁它。
- 第11步准备海苔片 - 切掉每片的1/3（我们将使用它的大部分）。 放在紫菜上，在紫菜片上铺上薄薄一层的米饭。
- 第12步然后中心1-2茶匙鱼籽鱼子酱。
- 第13步放一条黄瓜和虾。
- 第14步使用烹饪包加入软奶酪。
- 第15步轻轻地将纸卷翻滚。 完成的轧辊放置时间为7-10分钟，缝隙下降（从指定数量的产品中可以得到6-7卷）。
- 第16步然后切成6等份，并与腌姜和芥末服务。