- 火鸡肉 - 650克
- 磨碎的奶酪 - 半杯
- 葱 - 4件
- 面包屑 - 1/4杯
- 芥末 - 1/4杯
- 丁香大蒜 - 1件
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 汉堡面包 - 4件
将烤架加热至高温。 在一个小碗里，用叉子轻轻地将火鸡肉与磨碎的奶酪，葱，面包屑，芥末和大蒜混合。 用盐和胡椒调味。 形成2.5厘米厚的四个肉饼，轻轻地用油脂烤格栅。 将肉饼放在热的烤架上，煎至棕色，每面煎一至两分钟。 将肉片移动到烤架较冷的部分，继续煎至完成，每边5-10分钟。 将肉饼放在包子的两半上，并覆盖剩余的一半。
份量：4