- 派克鲈鱼片 - 250克
- 韭菜 - 100克
- 蜂蜜 - 10克
- 酱油 - 10毫升
- 西兰花 - 200克
- 甜椒 - 1个
- 橄榄油 - 50毫升
- 新鲜百里香 - 10克
- 盐，香料 - - 品尝
保加利亚胡椒清除种子，洗净切成半环。 西兰花洗净，干燥并在花序上拆卸。 茎可以用平板切割。 将羊皮纸涂在烤盘上（或蒸笼上）。 在中心，仔细安排花椰菜的花序。 顶部用洗涤的派克鲈鱼片。 然后放下切好的韭菜。 最后一层放入甜椒和百里香小枝。 羊皮纸的边缘就像糖果包装纸一样。 让顶部半开（用于蒸汽离开鱼）。 接下来，放一个甜椒 - 它可以用于装饰。 将菜肴煮20分钟或在烤箱中煮至熟（加入橄榄油以避免干燥鱼）。 在此期间，你可以煮酱。 将酱油，液体蜂蜜和橄榄油混合。 烹饪开始后10分钟倒入鱼酱（淬火）。 甜椒削减和服务与鱼。 好胃口！
份量：2-3