沙拉配豆子和香肠

沙拉配料用豆子和香肠。 豆类必须预先浸泡食材：

• 豆干 - 150克
• 弓 - 1件
• 腌黄瓜 - 100克
• 熏香肠 - 100克
• 大蒜 - 1-2 Zubchikov
• 植物油 - - 品尝
• 盐 - - 品尝

说明

沙拉配料用豆子和香肠。 豆必须事先浸泡在冷水中5-6小时，你可以在晚上。 我们换水，把豆子煮沸。 用中火煮，直到豆子准备好。 根据豆的种类和新鲜度，豆类可以煮1至2小时，所以准备工作最好由祖父的方法来决定 - 品尝。 洋葱被清洗并切碎。 香肠切成小brusochki。 将小立方体切成黄瓜。 在平底锅中，预热一点植物油，炒洋葱5-6分钟，直到软。 我们从煎锅中提取洋葱，然后在里面炸香肠 - 在烤香肠的特征香气出现之前30秒。 在沙拉碗中混合豆子，香肠，洋葱和黄瓜。 加入挤压的大蒜，如有必要加油，加盐调味。 搅拌均匀。 豆子和香肠沙拉已准备就绪！

份量：2