豆腐蛋糕没有用饼干烘烤今天我们提供烹制一种清淡的甜点，并且不需要烤箱长时间站立。 也就是说，我们会准备一个没有烘烤的豆腐蛋糕。 当然，这种甜点不能称之为成熟的或习惯性的蛋糕，但作为甜味的有趣变体甚至是可能的。 奶酪蛋糕将成为一个绝佳夏季的绝佳解决方案，或者绝对没有时间用大写字母准备高档蛋糕！ 所提供的蛋糕变得非常脆弱和脆弱，其中的填充有点像冰淇淋。 要制作蛋糕，如果奶酪仍然是潮湿的，应将奶酪放在大胆干燥的地方，用干酪布包起来，并在压机下放置数小时以除去多余的水分。 起到蛋糕作用的饼干应该是沙质的，但是软的，以及饼干饼干。 还有一点重要的一点 - 在供应之前，蛋糕应该从冰箱中取出，让它稍微温热一下，以便味道打开，然后用奶油装饰！
配料：- 凝乳500g
- 鸡蛋鸡3个。
- 糖粉0.5汤匙。
- 柠檬0.5个。
- 黄油100克
- 饼干酥饼干200克
- 奶油chantilly 200毫升
- 第1步要做蛋糕，你需要脂肪含量至少9％的奶酪，鸡蛋，糖粉，柠檬汁，奶油脆饼，黄油，软化和奶油装饰。
- 步骤2饼干手粉碎成小块。
- 步骤3加入软黄油并拌匀。
- 步骤4奶酪通过筛子擦拭以获得空气质量。
- 步骤5将蛋黄与蛋白分开。 在搅拌机中，用糖粉鞭打蛋黄，使其增加2倍。
- 步骤6将所得混合物倒入凝乳块中，加入半个柠檬汁混合均匀。
- 第7步用黄油切出烤盘，并放入很多面包屑。
- 第8步顶部与奶酪质量和轻轻水平。
- 步骤9放入冰箱3小时，然后转移到冰箱。 在供应之前，每块或整块蛋糕都装饰有奶油味道。