- 米粉 - 80克(1/3包)
- 茄子 - 1个
- 保加利亚辣椒 - 2件
- 生菜叶 - 1/2片(锅)
- 橄榄没有坑 - 150克
- 黄瓜 - 2-4件
- Asafoetida - 0.3茶匙
- 柠檬汁 - 1 st。 一勺
- 糖 - 1艺术。 一勺
- 植物油,盐 - - 品尝
- 酱油 - - 品尝
准备所有必要的配料,用来制作米粉沙拉。 茄子,胡椒,生菜,黄瓜切成美丽的吸管。 将橄榄切成两半。 在煎锅里加热植物油。 用香料煎,然后加入切片的茄子。 我们彻底地盐,搅拌,关闭盖子下烤,直到准备就绪。 当茄子在煎时,我们会按照说明烹调米粉。 要做到这一点,我们将面条放入水中浸泡10分钟,然后将其放入沸水中3分钟,然后用冷水彻底冲洗干净。 在所有的配料中,我们将收集沙拉并准备调料。 要做到这一点,混合植物油,柠檬汁和糖,你可以添加一点酱油。 让我们把沙拉放在盘子上并填充它。 沙拉可以提供温暖和冷藏。 好胃口!
份量:3-4