至少在全世界的最后几十年中，关于什么脂肪（动物或蔬菜对身体有用并且实际上有用）的争议不会停止。 据说黄油是一种可怕的伤害。 突然间，蔬菜并没有好转。 对于人造黄油来说，理论上这种产品代表了两者之间的交叉，这种态度在这段时间内已经发生了数次变化。 因此，许多情妇仍然来到商店，痛苦地琢磨着，站在柜台前：房子里买什么，这样对于整个家庭来说是美味和有用的？
不要太胖？
首先，了解以下内容是值得的：油和脂肪的营养价值不容低估。 毕竟，作为一类营养素，脂肪对于人体来说就像碳水化合物蛋白质一样必要。 首先，脂肪是能量的来源，它们减缓衰老过程，有助于保持免疫力。 你怎么看，由于我们的头发和皮肤看起来迷人而有吸引力？ 这是对的，牺牲了脂肪！
其次，一个没有脂肪的成长体不能适当发展。 特别是大脑。 第三，脂肪帮助身体分解和吸收许多有用的物质，特别是维生素。 也就是说，你不能将他们排除在饮食之外。
是自然的荣誉！
自古以来，天然黄油一直被人类所使用。 他特殊危害的神话不是很久以前就诞生了。 它在许多方面都有出现，因为石油的人们变得更加经常，完全由他们自己的美食偏好引导，决不像以前那样是教堂规范。 但是，一年中禁食和快速的日子并不是从头开始的。 它不仅基于一些关于这个世界的教条观念，而且还基于关于保存和维护人体健康的最古老的知识。 因此，不要谈论石油本身的危险，而是谈论他们的过度消费。 一项措施总是有必要的，并且是一切。
客观看黄油，图片如下。 在天然黄油中含有许多维生素，氨基酸和其他营养物质，没有这些，身体就不能充分发挥功能，而在其他食物中没有发现。 它的营养价值非常高。 虽然经常使用该产品对消化道，特别是肝脏，血管系统等没有最好的效果。 但是，一些专家认为，大部分归因于黄油的健康问题只有在产品准备违反技术或存储不正确时才会发生。
所有这些考虑的结论都很简单。 首先，有黄油不要太频繁，一点一点。 其次，特别谨慎地在商店选择它是值得的。
什么是什么？
如果你认为黄油在桌上每天都不是很受欢迎的话，那么会出现一个合理的问题：你应该在传统的三明治早餐中散布什么，放入面团（如果你经常烤馅饼），将它加入土豆泥和粥中？ 毕竟，植物油（一种肯定不会比奶油有用的产品）在所有情况下都远远不能替代。 毕竟没有“必需”的脂肪。 这就是我们想到的结合黄油产品的想法，我们通常将其称为人造黄油。 其中最有用的是产品，这是脱脂牛奶和植物油的组合。
然而，从专家的角度来看，只有从天然植物油制成的产品被认为是完全意义上的人造黄油。 在现代人造黄油中经常加入乳制品，植物蛋白，水，各种维生素和其他健康营养素。 脂肪含量不低于40％。 胆固醇很少或没有。 甚至还有膳食类型的人造黄油，专门用于预防某些类型的疾病。
但问题是，在商店的货架上，您可以找到一系列产品，外部和属性与人造黄油非常相似，但组成不同。 例如，奶油和难治植物油（棕榈，椰子等），黄油和动物脂肪的组合。 不幸的是，市场有时会得到“盗版”产品，即在小型地下企业生产。 不道德的生产者使用什么成分，这些产品的营养价值是什么 - 只能猜测。 这可以是通过化学处理廉价或过期的植物油，以及海洋动物或鱼的脂肪制备的人造脂肪。 是的，你永远不知道其他“工匠”可以增加什么！
而且，即使购买可疑起源的人造黄油，买方也会立即到医院急性食物中毒（这种情况很少发生）。 事实是，这种或那种食品是多么有用。 例如，对于患有某些慢性疾病的儿童或人群而言，存在这样的组合是非常不希望的。
在国外，购买不明原油产品的机会要少得多。 在这一点上，有相当严格的标准，必须坚持生产者。 而且由于不遵守这些法律，设想了非常严肃的措施，直至撤销许可证为止。 因此，根据欧洲标准，只有在不使用任何化学处理的情况下，油才可被认为是含有至少82.5％来自牛奶的脂肪的产品。 用于制作三明治或面包店的油品有自己的名字，例如涂抹酱，混合物等。 标签必须包含油脂的营养价值指标，成分列表以及其百分比。 因此，买方可以轻松导航并选择所需质量的产品。
在俄罗斯，不幸的是，即使是全能的GOST也不能完全保护消费者。 符合世界标准的清晰规则和规则正在制定中。 因此，尽管值得仔细研究购买产品的包装并记住一些技巧。
买方的记忆
✓如果柜台顶部的黄油明显比内部黄色多，或者在切口上注意到层数，则与大块不同的颜色的离婚 - 避免购买。
✓在下列情况下，您购买的所有油都不应该食用：您感觉有霉味或咸味。 苦味，灰色或严峻的余味也表明产品的不可食性。 如果支票保留，您可以尝试将商品退回商店，不得丢弃，因为除了伤害之外，这些油品对身体没有益处。
✓包装好的黄油最好用铝箔包装，而不是羊皮纸包装。 请记住：即使在真空包装中，黄油也能在3周内完全保留其特性。
✓建议不要将解冻后的油放回冷冻室，否则会失去其有用性能。
✓标签上（或广告中）的“油”一词并不总是表示它在里面。 真正的黄油肯定要比制作三明治和烘焙产品的成本高得多。 一长串配料（尤其是如果有臭名昭着的电子防腐剂）和脂肪含量低于82.5％的存在，这是一个明确的信号，告诉你有一种特定的组合产品，而不是黄油。
✓认真的俄罗斯联合石油产品生产商指明了包装类别和（或）他们生产的产品的组成，但是用小写字母表示，不在标签的正面，但在侧面或下面。 因此，在你购买一种新的人造黄油之前，先拿好货物并仔细研究所有的铭文。
✓请记住，这些人造黄油是三明治，餐厅 - 用于烘烤和通用。 这些信息也应该出现在包装上。 但无论如何都应该标记为胖。 这一点很重要，因为脂肪含量低于70％的油炸食品是不合适的。 柔软的液体，塑料瓶中，而不是在酒吧硬 - 人造奶油通常适用于任何这些目的。 但是，只有当你真的有人造黄油，而不是另一种脂肪产品。
✓在现在的人造黄油中不应该有离婚和层次。 品尝这些产品有点类似黄油。