腹泻的症状。
完全不同的疾病可能会发生腹泻。 这可能是劣质食物,肠道感染(病毒或细菌),任何内部疾病的中毒,其不良反应可能是胃肠道疾病,慢性胃肠疾病(例如慢性小肠结肠炎)的恶化,遗传性酶消化酶)等。
除了主要的治疗方法外,每个病例都有独立的处方,特殊饮食可以减少肠道的炎症过程。
腹泻的营养。
治疗饮食按照以下症状开处方:
- 通过产品和烹饪的特殊目的实现消化系统工作负荷的最大限度消除(食物蒸煮或煮沸,以乱码形式服务);
- 为身体提供正常功能所需的全部营养素;
- 改善消化系统的功能状态,逐渐扩大饮食,减少腹泻症状。
在小肠的刺激性粘膜中,必须食用不会引起刺激的中性食物,相反,则需要包裹和舒缓粘膜。 因此,在任何情况下,腹泻是处方4号的规定。它减少了肠内的发酵过程,化学和机械上尽可能地减少了它。 由于发酵过程(在大量摄入新鲜牛奶和碳水化合物时发生),肠内会释放大量气体,刺激和拉伸肠壁。
适当的营养特点是排除纤维(大量含在水果和蔬菜中),牛奶,吸烟,咸菜和香料的饮食。 除了饮食数字4,还有饮食№4A(它规定在肠道发酵的优势,因此蛋白质和碳水化合物更受限制),4B(如果肠道疾病与对胃肠道其他器官的损伤相结合则规定 - 胰腺腺,胃,胆管,肝脏)和4B(在恢复期间规定)。
建议饮食的食物4号:
- 面包面包屑或白面包;
- 新鲜制备的奶酪,通过筛子擦拭;
- 用蔬菜,肉类或鱼类肉汤煮粥的汤(例如米饭);
- 碾碎的低脂肪鱼类和肉类以蒸汽肉丸的形式,来自煮熟的肉的蛋奶酥;
- 摩擦粘液粥 - “涂抹”,在水中煮熟;
- 鸡蛋煮熟,或作为煎蛋蒸熟;
- 擦生和烤苹果;
- 果酱,未加香料的未加糖的新鲜苹果或干果,弱茶,咖啡。
根据饮食第4号,应该从饮食中排除的食物 ,因为它们会增加肠道的运动活动:
- 鱼,肉,蘑菇或蔬菜的强力肉汤;
- 脂肪汤,蔬菜罗宋汤;
- 脂肪鱼和肉;
- 罐装和烟熏制品;
- 面粉制品(许可除外);
- 一些谷物(小麦碎粒,小米),谷物(扁豆,豆类,豆类),面食;
- 牛奶和奶制品(除了奶酪);
- 浆果,水果,蔬菜以未加工的形式存在;
- 碳酸饮料,冷盘,都很甜。
所有食物应蒸熟或煮熟,然后擦干净。 有必要观察饮食:经常食用,每3小时一小部分(夜间除外),以免拉伤胃肠道。 每顿饭后安排一小段休息是有用的。
可以包含在饮食中用于腹泻的指示性菜单列表。
白天腹泻,你可以选择吃:
- 豆腐布丁,橙子或苹果汁,半稀释在水中;
- 蒸蛋卷,两个鸡蛋或两个煮鸡蛋,一个白面包,燕麦粥,松散的黑咖啡;
- 用蒸汽煎锅搓荞麦粥,一杯不加糖的野玫瑰肉汤;
- 饼干,磨碎的烤苹果;
- 米饭肉丸汤,水煮鱼,土豆泥,蒸鸡肉,kissel;
- 来自蓝莓,梨或quin K的Kissel。
当腹泻开始消退时,规定了不太严格,更延长的日粮4B。 这是更多样化,它是可能的菜单包括从不可食用的新鲜面团,干饼干,新鲜水果(如果耐受性是正常的),乳制品烘焙食品。
但不要忘记主要的事情:腹泻时,你需要看医生。