- 面粉 - 80克
- 鸡蛋 - 3件
- 牛奶 - 350克
- Sol - 1捏
- 糖 - 1茶匙（加上100克）
- 黄油 - 60克（加上60克）
- 苹果 - 750克（馅）
- 白兰地或白兰地 - 60毫升（灌装）
1.充填时，剥开苹果并取出核心。 你需要把苹果切成小方块。 把黄油放在一个深煎锅里，把苹果放在那里。 倒入糖和混合。 在低温下，将苹果煨10分钟。 之后，加热炒熟，使苹果开始焦糖化。 取出煎锅放热，倒入白兰地苹果。 把所有东西混合起来放在一起，使灌装冷却下来。 2.煎饼。 在筛面粉中加入盐和糖。 牛奶倒入细细的涓涓细流，不断搅拌面团。 将鸡蛋和融化的黄油加入面团中。 现在一切都必须动摇到一个均匀的状态。 从最终的测试中，烘烤煎饼。 把它们放在一个单独的平板上并关上盖子。 对于每个煎饼放馅和卷起卷。 我们的法国薄饼已经准备好了，你可以把它们放在桌子上。 面霜可以用馅装饰。
份量：5-6