用草药烤蘑菇如果不是现代几乎全年供应的任何产品，这道菜可以称为秋季。 您可以在一年中的任何时间烹饪，当您想要记住秋季的家庭旅行时，在平静的狩猎和舒适的夜晚，当雨和落叶的噪音与煎锅中新鲜采摘的蘑菇的磨碎以及成熟绿色的独特香气混合在一起时。 如果你想做的不仅仅是美味的食物，而且还可以装饰一个节日餐桌或者自助餐桌的原始菜肴，你必须在超市里找到相当大的蘑菇，这些蘑菇的帽子可以容纳适量的芥末，大蒜和切碎的绿色。 但是，您获得了多么不寻常和美丽的点心！ 虽然采用草药的蘑菇不仅可以用作零食，还可以作为土豆泥的添加物，它可以完美替代炸肉排或剁碎的土豆。 无论如何，草药蘑菇会帮助你丰富你的菜单，而且烹饪时间比煎肉要少得多。
配料：- 蘑菇香菇150克
- 芥末法国（含谷物）6汤匙。 湖
- 黄油100克
- 大蒜2丁香
- 欧芹新鲜1束
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 盐1捏
- 步骤1我们需要6-10个大香菇，一大串香菜和软黄油，大蒜和芥末。
- 步骤2蘑菇被洗涤和干燥。 切下帽子的底部。
- 步骤3将青菜切碎，加入压碎的大蒜，1-2茶匙。 橄榄油和黄油。
- 第4步彻底混合，用盐和胡椒粉调味。
- 步骤5用芥末酱润滑蘑菇帽。
- 第6步然后用油和香菜的混合物填充帽子。
- 步骤7将蘑菇放在烤盘上，在烤箱中烤4-5分钟，加热至180°C