- 牛肉 - 375克
- 玉米淀粉 - 1/4茶匙
- 酱油 - 3项。 匙
- 字符串豆 - 175艺术。 匙
- 芝麻油 - 2项。 匙
- 杏仁 - 1 st。 一勺
- 大蒜 - 1牙
- 大葱 - 50克
- 红辣椒 - 1个
- 红酒 - 5艺术。 匙
- 水 - 2件物品。 匙
1.对角切葱。 把牛肉切成薄片,以便准备时间只需几分钟。 2.将切碎的肉放入盛有淀粉和酱油的碗中。 拌匀,腌20分钟。 3.切薄红辣椒。 用平底锅加热油,加入牛肉,杏仁和切碎的大蒜,拌匀,煮4分钟,直至肉变成金黄色。 4.加入切碎的辣椒,青豆和葱,并通过2分钟。 加入红酒和水,盖上盖子并煮1分钟。 放上一盘,配上配菜。 要泰式炒饭,根据泰国食谱熟制是很好的。
份量:4