美味,令人满意,同时也是饮食菜肴 - 这有可能吗? 是的,如果涉及到煮鸡肉的精致和清淡的沙拉,我们急于与您分享的食谱。 味道和谐平衡,准备原则相当简单。 特别是喜欢这种沙拉的健康生活方式的粉丝,渴望使他们的菜单多样化,有趣和有用的菜肴。
膳食沙拉鸡肉,西红柿和布里干酪 - 逐步照片食谱
尽管可用的配料和简单的烹饪,这种沙拉不能称为普通。 其亮点是一种特殊的酱 - 蜂蜜芥末。 正是他赋予了一种精致的菜肴,并且让习惯性的产品能够带来新的口味。
必要成分:
- 生菜叶子“Dubok”红色(或绿色) - 200克。
- 鸡肉片 - 200克。
- 新鲜的番茄 - 1-2个。
- 布里奶酪 - 50克。
- 橄榄油 - 2汤匙。 湖
- 蜂蜜 - 1茶匙。
- 芥末 - 1茶匙。
- 大蒜 - 半个齿
- 芝麻 - 0.5茶匙。
- 盐和胡椒调味
分步说明:
将鸡柳洗净并切成几片,以便肉更快地被烹饪。 中火煮20-25分钟,预先浇水。
当鱼片冷却时,您可以准备生菜叶子:冲洗并碾碎它们。
注意! 生菜叶子最好用手撕开,不要用刀子切割。 这将保持叶片的通风和体积。
用薄片清洗西红柿。 你可以用这个沙拉和鸡尾酒小西红柿。 冷却的煮沸鱼片可以分解成纤维或切成小条。
布里切刀或蔬菜切成小块。
混合绿色,肉,番茄和奶酪。
注意! 除了西红柿,你可以使用其他蔬菜:黄瓜,甜椒,菜花。 如果你喜欢甜的沙拉,那么在原来的食谱中,你可以添加菠萝罐头。
基础已经准备好了,准备美味的调料仍然是一件很好的事情,因为只是橄榄油有点无聊,我想要一些有趣而新鲜的东西。 因此,对于这样的饮食沙拉,最好准备一种适度尖锐的芥末 - 蜂蜜调味品。 准备酱油,混合橄榄油,芥末,蜂蜜,盐和胡椒。 然后挤一点蒜,轻轻搅拌。
准备在沙拉中加油并调匀。 你也可以加一茶匙芝麻来装饰这道菜,并增加它的好处。