烟熏鸡配烤芝士和土豆

蘑菇在水中浸泡15分钟以冲走沙子并爬出常常不成熟的蜗牛成分：

• Smorchki - 1公斤（原始状态，直接从森林）
• 土豆 - 6-8个（中等大小）
• 奶酪 - 150克
• 酸奶 - 2项。 匙
• 蛋黄酱-4艺术。 匙

说明

蘑菇在水中浸泡15分钟，以便沙子被洗掉，而蜗牛通常看不到。 换水，煮蘑菇15分钟，沥水，再煮15分钟。 沥干水分，把蘑菇挤出水面。 蘑菇切成小块，将土豆切成圆圈并放在烤盘上。 马铃薯或鸡汤用调味料轻轻撒上土豆。 奶酪篦，与酸奶油和蛋黄酱混合。 将这种物质散布在我们的蘑菇和土豆上面。 在烤箱中烘烤30-40分钟（直到金黄色），温度为180度。

份量：3