与覆盆子的小圆面包

将烤箱预热至200度。 在食物处理器中将面粉混合在一起，1/4杯sa 成分：

• 面粉 - 2 1/2杯
• 糖 - 1/4杯
• 发酵粉 - 1 st。 一勺
• 盐 - 3/4茶匙
• 半杯黄油
• 酪乳 - 3/4杯
• 蛋黄 - 1个
• 覆盆子 - 180克

说明

将烤箱预热至200度。 在一台食品加工机中将面粉混合在一起，1/4杯糖，泡打粉和盐。 加入油并混合。 在一个小碗里，击败酪乳和蛋黄。 慢慢将鸡蛋混合物倒入食品加工机的碗中，加入面粉混合物中并混合。 将面团放在轻微面粉的工作表面上，并用覆盆子撒在顶部。 揉三次。 将面团切成5×5厘米的正方形，将面包放在两个彼此相距约5厘米的烤盘上，并在上面撒上1汤匙糖。 烤至金黄色，15至18分钟。 让面包在烤箱中冷却。 保暖或在室温下使用。

份量：20