香蕉巧克力
这种巧克力甜点很容易准备，它不需要任何特殊的烹饪技巧。
- 2个香蕉
- 100克牛奶巧克力
- 1杯烤无盐花生
对于测试：
- 600克面粉
- 250毫升的牛奶
- 10克酵母
- 100克黄油
- 150克糖
- 3个鸡蛋
- 2汤匙。 湖 向日葵油
- 一小撮盐
- 香兰素
对于填充：
- 600克罂粟
- 3升水
- 90克的蜂蜜
- 40克奶油
- 2个鸡蛋
- 600克糖
饭菜的制备：
香蕉去皮并切成3-4份。 巧克力融化在水浴或微波炉（450瓦，2-3分钟）。 我们不会非常精细地切碎坚果。 香蕉片放在木棍上，浸在巧克力中。 然后我们把坚果卷起来，放在羊皮纸上，然后送到冰箱里，这样巧克力就变硬了。 甜点已准备就绪。 将牛奶，糖，盐，酵母和1/6面粉的勺子混合。 当opara合适时，加入剩下的成分。 让测试再次出现。 我们准备卷的馅。 为此，罂粟种子用水煮一小时。 然后过滤，放冷。 冷却的罂粟与糖一起通过绞肉机滚动。 我们加入蜂蜜，奶油，鸡蛋。 搅拌均匀。 将面团从上面均匀地分布出来。 我们折叠卷筒，我们修补边缘。 用蛋黄润滑卷。 将烤箱在160°C的温度下放入烤箱20分钟
白菜卷心菜汤
对于肉汤：
- 500克带骨头的猪腩
- 200克小羊羔肉
- 100克熏骨火腿
- 1个胡萝卜
- 1根芹菜根（100-150克）
- 1个洋葱
- 月桂叶
- 盐 - 味道。
对于汤：
- 1汤匙。 湖 植物油
- 1个洋葱
- 1个胡萝卜
- 80克黄油
- 500克酸菜
- 3个土豆
- 2个西红柿
- 1汤匙。 湖 调味品为汤
- 1汤匙。 湖 切碎的香菜
- 100克酸奶油
饭菜的制备：
对于肉汤，将牛腩切碎，将洋葱去皮，切成两半，用无油煎锅煎烤。 将肉，洋葱和芹菜根放在锅中，倒入2升水，煮沸。 取出泡沫并煨1.5小时。 准备就绪前10分钟，将桂皮片放入平底锅中。 我们从火中取出肉汤，取出肉，将其与骨头分开，并切成条状。 肉汤过滤器。 现在我们准备蔬菜汤。 我们将土豆剥皮并切成小条。 切碎的白菜，洋葱和胡萝卜洗净，切成条状，西红柿切成立方体。 将土豆转移到煮沸的过滤汤中，用黄油炖牛肉，加入汤中。 洋葱和胡萝卜在植物油中烤过，低热，加入西红柿，再炖5分钟，然后放入平底锅。 加入切碎的肉，调味汤，煮10分钟。 从热源中取出，让shcham站在封闭的盖子下20分钟。 我们供应热切碎的绿色和酸奶油汤。
蛋糕“Minutka”
饼干：
- 1个鸡蛋
- 5汤匙。 湖 牛奶
- 3汤匙。 湖 向日葵油
- 2汤匙。 湖 可可粉
- 4汤匙。 湖 糖
- Зст。 湖 面粉
- 1汤匙。 湖 淀粉
- 1茶匙。 发酵粉。
对于霜：
- 1杯酸奶油
- 2.5汤匙。 湖 糖
- 新鲜的草莓（可以用其他水果代替）。
饭菜的制备：
我们用糖很好地打蛋，直到泡沫形成。 然后将可可粉加入蛋 - 糖混合物中，轻轻混合所有东西，以免没有肿块。 将面粉，淀粉和发酵粉加入巧克力混合物中 - 充分混合。 对于由此产生的相当密集的测试，加入植物油和牛奶，混合均匀。 我们将完成的面团放入预先上油的玻璃杯中，并以最大功率发送给微波炉。 如果功率为1000W - 则为3分钟，如果为800，则为3.5分钟。 我们用糖打败酸奶油。 要做到这一点，把酸奶油倒入一个小锅里，加入糖，把一个锅放在冷水盆里，打酸奶油，直到形成一层厚厚的泡沫。 酸奶油应增加两倍的体积。 将成品饼干切成两部分，第一块用搅打过的酸奶油，三明治草莓浸渍的蛋糕，我们把第二块蛋糕放在上面，倒入搅打过的酸奶油和水果装饰。
饼干“西瓜楔子”
- 150克软质人造黄油
- 120克糖
- 260克面粉
- 1茶匙。 （没有幻灯片）干酵母
- 1个鸡蛋
- 香兰素
- 盐
- 美味的黑葡萄干
- 红色和绿色的食物颜色
饭菜的制备：
人造黄油用糖搅成白色，以便获得奶油状的稠度，加入鸡蛋，香草醛，一小撮盐，混合均匀。 将面粉与酵母混合并将人造奶油混合物加入其中，混合面团。 完成的面团分为3个不等的部分 - 大，中，小。 大部分颜色为红色，最小为绿色，中间留有未涂漆。 我们将所有面团部分分别包裹在食物薄膜中并放入冰箱2小时。 然后将红色面团卷成长约20-22厘米的圆柱体，白色卷成22x10厘米的某一层，将红色圆柱体从白色层边缘放入，并卷成卷。 我们铺开绿色层，在上面放上一个红白色的卷筒，并包上它。 最终的香肠用薄膜包裹并放入冰箱中一小时。 从冷却后的面团中取出薄膜，用厚度为5 mm的轮子切割薄膜，否则薄饼干将变干。 铸造轮子放在烤盘上，涂油。 细葡萄干用光线压面团。 饼干烤10分钟左右，不应该脸红。 3i，所以我们拿出来，仍然很热，切成两半。 西瓜准备好了。