- 橄榄油 - 3项。 匙
- 现成的比萨面团 - 450克
- 番茄 - 2件
- 大葱 - 2件
- 山羊奶酪奶酪 - 150克
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 菠菜 - 150克
- 鳄梨 - 1片（去皮和切丁）
- 红葡萄酒醋 - 2艺术。 匙
将烤架加热至中等温度。 润滑一张大片，烘烤1汤匙油。 在轻微的面粉上面将面团卷成直径为20厘米的2个圆，放在准备好的薄片上。 用1汤匙油润滑顶部。 把面团放在烤架上。 烹饪时不要翻过来，直到底部变硬，从2到3分钟。 使用钳子和大铲，把面团放在烤盘上，炸面朝上。 把西红柿放在面团上，白洋葱片和奶酪，用盐和胡椒调味。 在烤架上烹饪，直到奶酪开始融化3到5分钟。 穿上砧板。 在一个中等大小的碗中，拌入菠菜，鳄梨，葱，醋和余下的大汤匙油，用盐和胡椒调味，并混合。 把混合物放在比萨饼上并上桌。
份量：4