- 火鸡肉末--450克
- 切碎的洋葱 - 1/2杯
- 切碎的新鲜香菜 - 2条。 匙
- 在Adobo酱中切碎的辣椒 - 1个
- 大蒜粉 - 1茶匙
- 洋葱粉 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
- 马苏里拉奶酪 - 4片
- 汉堡汉堡包，切成两半，煎 - 4件
用中火预热露天的烤架，然后用油轻轻烤格栅。 将火鸡肉，洋葱，香菜，切碎的辣椒，蒜粉，洋葱粉放入碗中，搅拌均匀。 用盐和黑胡椒调味; 再混合好。 从收到的forcemeat 4肉饼形式。 在加热的烤架上烹制汉堡，直到火鸡的中途停止变粉红色，或者每边约4分钟。 将芝士片放在馅饼上，再煎2分钟直至熟。 在服务之前，把肉放在面包卷上。
份量：4