在炎热的天气里,您可以品尝到浓重的肉类菜肴,并通过美味丰盛的蔬菜比萨多样化您的夏季饮食。 无论是大人还是小孩,酥脆的面团和轻盈的组合都不会让人无所谓。 试着在家里做美味的蔬菜披萨,我们向你保证,很快她就会成为你餐桌上的常客。
西红柿和奶酪蔬菜比萨饼 - 一步一步的照片食谱
面包香气宜人的薄面粉基础与各种馅料(包括时令蔬菜)结合得很好。 在成型时,面团很容易像传统的这种烘烤圈一样被拉伸,并以土耳其式的形式出现,我们建议在这个配方中学习。
注意! 如果需要,可以改变蔬菜披萨的填充物和其他成分,例如角树,西葫芦,茄子和甜椒。
必要成分:
- 面粉 - 200克。
- 盐和干酵母 - 5克。
- 番茄酱 - 2-4汤匙。 湖
- 植物油(最好是橄榄油) - 1汤匙。 湖
- 韭菜 - 70克。
- 黄油 - 30克。
- 西红柿 - 1-2个。
- 腌黄瓜 - 1/2个。
- 莫扎里拉奶酪 - 100克。
- 奶酪(软) - 50克。
- 辣椒 - 2-3个戒指
分步说明:
注意! 这种食谱的面团也适用于多变量蔬菜比萨。 在这种情况下,它必须卷成一个圆形,直径比碗大1-2厘米,并沿底部蔓延,形成整齐的弓形。