黄瓜卤汁猪肉炖黄瓜卤汁,腌黄瓜,洋葱和甜椒,浸泡所有的味道和果汁,变得很嫩,柔软,多汁和芬芳。 盐水有助于使肉质变得如此美味,它会在你的口中融化! 黄瓜需要变酸,不腌制。 考虑到黄瓜和咸菜已经盐渍的事实,小心盐。 用微波炉为蔬菜提供蔬菜,最好是土豆,土豆泥或辣金黄土豆
配料:- 猪肉浆450克
- 胡椒黑色地面3捏
- 腌黄瓜2个。
- 辣椒甜点2个。
- 洋葱0.5个。
- 大蒜2丁香
- 葵花精制油75毫升
- 欧芹新鲜0.5束
- 盐0.5茶匙。
- 泡菜碳酸氢盐175毫升
- 步骤1为了准备这道菜,我们需要猪肉浆,咸菜,甜椒,洋葱,大蒜,香菜,盐,黑胡椒粉,向日葵精炼油,黄瓜盐水。
- 步骤2将猪肉切成中等块。
- 第3步黄瓜,甜椒和洋葱切成小立方体。
- 步骤4用精制的向日葵油轻炒猪肉。
- 第5步我们倒洋葱,盐和胡椒(仔细加盐,考虑到我们仍然会倒入盐渍腌黄瓜,加入泡菜)。 搅拌,炒至软洋葱。
- 步骤6将切好的腌黄瓜和甜椒加入锅中。 在高温下炒约五分钟。
- 第7步我们倒入盐水,让它沸腾,盖住它,减慢热量,慢慢地炖40分钟,偶尔搅拌。
- 步骤8 40分钟后,将大蒜和欧芹加入肉中。 烹饪5分钟的高温,然后仍然在盖上慢火5分钟,并从火中取出煎锅。
- 第9步配菜,最好是土豆,米饭或意大利面。