没有马铃薯的丰盛汤每个家庭都有自己的食物偏好和传统,这往往与居住地密切相关。 这不仅是传统民族菜肴的习惯,而且还有更多。 例如,在我们的家庭汤总是用土豆酿造,他甚至从未想到没有他就可以做。 唯一的例外是浓密的自制面条,但通常分别单独煮熟圆形土豆。 所以,很长一段时间,我都不敢没有这根没有准备的第一道菜,似乎没有饱食感。 直到熟米饭和牛肉汤。 非常简单的性能,快速和令人惊讶的美味。 即使是男性的一半,也很欣赏。 当然,如果你想让家人吃完饭,并且在半小时后没有开始跑到冰箱里,那么在这种汤中存在肉是必要的。 虽然如果你正在节食,那么你的一部分肉可以分给家里的人,米饭的汤,尽管它是用肉汤煮熟的 - 这道菜很饮食,你不会得到额外的克数。 如果家里没有芹菜的对手,那么在油炸蔬菜的阶段,你可以添加它。 就像米饭汤一样,您可以用其他谷物制作汤,例如珍珠大麦。
配料:- 牛肉浆400克
- 洋葱1个。
- 胡萝卜1个。
- 圆米饭60克
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 月桂叶1片。
- 胡椒香5片。
- 新鲜莳萝0.25束
- 辣椒黑色地面1捏
- 盐2捏
- 水2.5升
- 第1步要做汤,取一块光滑的牛肉,不要多余的脂肪,胡萝卜,洋葱,3-4只大米,香料和新鲜莳萝。
- 步骤2将牛肉洗净切成小块。
- 步骤3将肉倒入2.5升冷水中,加入香辣椒,月桂叶和少许盐。 把所有东西煮沸并煨1.5小时,脱掉泡沫。
- 步骤4将洋葱切碎,将胡萝卜切成片,然后放入2或4片。
- 第5步预热植物油,用胡萝卜炒洋葱,直到金葱。
- 第6步当肉汤煮熟后,加入3-4把米饭,煮5到7分钟直到熟。
- 第7步然后把烤,切碎的莳萝,煮沸煮1-2分钟。
- 第8步准备汤和胡椒口味。