沙棘原料冰沙从用于从沙棘制备空白食谱的全套食谱中,最受欢迎的生马铃薯泥加糖。 其中最完全保存的是这种浆果如此丰富的所有有用物质。 沙棘的果实含有维生素(C,A,E,B1,B2,B3等)以及微量元素(硼,锰,铁),糖和有机酸。 根据沙棘的重量和糖的用量,最好把这种酱加上两倍。 这种坯料即使在室温下也可以储存,而不会失去其药用性质。
配料:- 沙棘1300克
- 糖2000克
- 第1步要做土豆泥,你需要采取新鲜水果沙棘和糖。
- 步骤2彻底清洗沙棘果实并将其干燥。
- 第3步准备浆果穿过绞肉机,并通过频繁的漏勺擦拭。 您可以使用特殊的机械榨汁机将果汁从蛋糕和种子中分离出来(以绞肉机的形式)。
- 第4步称量得到的土豆泥(应该是1公斤),加两倍重量的糖。
- 步骤5用砂糖小心搅拌并离开数小时,定期搅拌质量。 高品质钢坯的唯一条件是糖完全溶解。 当将泥浆储存在罐子中时,它不应该以浓稠的含糖污泥的形式沉淀在底部。
- 第6步把土豆泥放入煮好的罐子和软木塞中。 即使在室温下,这种泥也可以储存在聚乙烯盖下。