- 沙拉:红甜菜 - 8块
- 黄色甜菜 - 8件
- 豆 - 300克
- 柠檬百里香 - 1茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 新鲜研磨的胡椒 - - 品尝
- 豆芽 - 1杯
- 对于酱油:橄榄油 - 第一。 一勺
- 灯泡 - 1杯
- 柠檬百里香 - 1/2茶匙
- 白香醋 - 2艺术。 匙
- 水 - 1 st。 一勺
- 盐 - 1茶匙
- 新鲜研磨的胡椒 - - 品尝
做一份沙拉。 将烤箱预热至170度。 将红甜菜裹在羊皮纸上,然后用铝箔包好。 重复黄色甜菜。 将烤箱内的甜菜烤至烤熟,时间从60到65分钟。 放凉,然后剥皮并切成两半。 把红色和黄色的甜菜放在不同的碗里。 将豆子加入黄甜菜碗中。 用百里香,盐和胡椒撒上红色和黄色的甜菜。 准备酱汁。 用中火在中等煎锅中加热1茶匙油。 加入洋葱,搅拌约30分钟。 加入百里香和1汤匙醋。 煮2分钟。 打在食物处理器中,直到酱的稠度。 加入水,盐,胡椒粉,剩余2茶匙油和1汤匙醋。 打直到顺利。 用红甜菜搅拌一半酱汁,然后用黄色甜菜搅拌酱汁的后半部分。 混合甜菜混合物和添加芽。 搅拌均匀。 如果需要,用花的花装饰,并立即服务。
份量:4