- 卷心菜 - 1片(小头)
- 白洋葱 - 1个
- 甜椒“”球 - 2件(大,不同的颜色)
- 胡萝卜 - 1个(小)
- 苹果醋 - 0.5杯
- 糖 - 3项。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 0.25茶匙(新鲜研磨)
- 植物油 - 0.5杯(你最喜欢的)
1.沙拉酱的蔬菜应采取最新鲜和成熟。 他们不经过热处理,所以他们的口味和预先确定的沙拉质量和独特的甜味。 2.清洗白菜,洋葱,辣椒和胡萝卜,并排出原水。 蔬菜切成不是很小的片段(大致与经典的希腊沙拉相同)。 3.在另一个碗中,混合醋,盐,糖,黑胡椒和贫油,直至获得均匀的悬浮液。 4.在一个大透明的碗中,将切好的蔬菜混合,倒入腌料并充分混合,以便每片腌制。 沙拉可以立即放在桌子上,但是你可以把它放在冰箱里几个小时到几天,然后它就会变得特别辣。
份量:6