- 盐渍黄瓜 - 3-4件
- 鲜蘑菇 - 500克
- 灯泡 - 3-4件
- 香菜根 - 1片
- 胡萝卜 - 2件
- 芹菜根 - 1片
- 大米 - 1/2杯
- 盐 - 品尝
- 香料 - 品尝
乌什尼克是一种传统的俄罗斯汤汁，配蘑菇米饭和腌黄瓜。 指精益菜肴。 耳朵 - 不含额外卡路里的容易和芬芳的汤。 将腌菜切碎，放入平底锅中，加水煮沸。 切新鲜的蘑菇，洋葱，胡萝卜，香菜根和芹菜。 把蔬菜，蘑菇和根放入平底锅中煎。 用冷水冲洗米饭。 把油炸的蔬菜，蘑菇，根和米放在一个黄瓜锅里。 煮到米饭准备就绪。 盐，香料和服务季节。
份量：6