蛋糕的配方“斑马”这个蛋糕是着名的斑马蛋糕的修改，它在切割上的图案很有趣，在这种切割中交替的光线和棕色条纹。 为了蛋糕“斑马”变成了蛋糕“斑马”，它可以将它切成两三块蛋糕和奶油层。 我还用巧克力糖衣和糖条覆盖了整个蛋糕。 所以“斑马”就是内外。
配料：- 鸡蛋鸡3个。
- 糖300克
- 酸奶油500克
- 黄油120克
- 小麦面粉2汤匙。
- 可可粉8汤匙。 湖
- 苏打1茶匙。
- 牛奶5汤匙。 湖
- 第1步准备蛋糕“斑马”，你需要采取：酸奶油，鸡蛋，糖，面粉，牛奶，可可粉，黄油和苏打水。
- 第2步鸡蛋与糖（1杯）混合，轻轻打搅。
- 步骤3将50克黄油熔化并加入鸡蛋和糖中。 搅拌均匀。
- 第4步然后放入200克酸奶油。 搅拌均匀。
- 步骤5 1茶匙没有载玻片的苏打水，用醋或柠檬汁擦干。 添加到面团。 然后倒入面粉。
- 第6步我们终于混合起来。 蛋糕的面团准备好了。
- 步骤7将面团分成两部分。 在一个我们添加3汤匙可可粉没有幻灯片。 搅拌均匀。
- 第8步在烤盘中，交替放置2汤匙轻的面团，并在中心黑暗。 所以，直到面团用完。
- 第9步这是斑马准备烘烤的结果。
- 步骤10在加热至175-180°C的烤箱中烘烤40-45分钟。 我们离开烤箱并冷却它。
- 步骤11将300毫升酸奶油与0.5杯糖混合。 我们得到了一个蛋糕奶油。 将蛋糕切成3份，并用一块蛋糕夹上奶油。
- 第12步然后第二个。 第三个我们覆盖。
- 第13步准备巧克力糖衣。 在一个锅里，放70克黄油。
- 第14步然后5汤匙牛奶（酸奶油），5汤匙糖和5汤匙可可粉。
- 第15步所有的成分混合和煮熟，直到釉变稠。 我们很酷。
- 步骤16冷冻巧克力糖霜润滑蛋糕。
- 第17步我们装饰你的喜好。 我做了一些椰子屑。