- 软化的黄油 - 1/3杯
- 糖 - 2项。 匙
- 盐 - 1/2茶匙（加1/2茶匙地壳）
- 鸡蛋 - 3件
- 黄玉米粉 - 2/3杯
- 面粉 - 2/3杯
- 牛奶一半与奶油 - 一杯
- 新鲜玉米粒 - 1 1/2杯（约3个玉米粒）
- 新鲜罗勒 - 1/2杯
- 碎黑胡椒 - 1/4茶匙
- 西红柿 - 品尝（可选）
1.准备一个馅饼皮，在一个中等大小的碗中，用搅拌机以中等速度击打黄油30秒。 加入糖和1/2茶匙盐。 搅拌直至乳脂状稠度。 添加1个鸡蛋并拍打。 加入玉米粉和面粉。 2.从收到的测试中形成一张光盘，用保鲜膜包裹并放入冰箱30-60分钟。 3.将烤箱预热至175度。 将面团放入有可拆卸底部的模具中，并均匀地将其压在表面上。 用双层箔覆盖面团并烤10分钟。 然后取下箔并烤4到6分钟。 4.当地壳煮熟时，用中等大小的碗舀出2个鸡蛋和牛奶，放入奶油中。 用玉米，碎罗勒，1/2茶匙盐和胡椒粉搅拌。 5.将馅料倒在馅饼的外皮上。 6.烤挞35-40分钟。 让它冷却10分钟。 7.从模具中提取，装饰切碎的番茄和罗勒。 切成块并立即投放。
份量：8