- 鲷鱼 - 1-1.5公斤
- 弓 - 3件
- 香菇 - 400克
- 柠檬 - 1个
- 盐 - 任何味道
- 黑胡椒 - 任何味道
- 香菜 - 任何味道
- 植物油 - 100毫升（用于烘烤）
1.鱼需要清洗，清洗，从所有的内部去除。 再次清洗并横向做小切口。 他们应该是20左右。2.然后，你需要拿盐，胡椒，香菜，并彻底混合所有的东西。 3.当所有的香料混合在一起时，我拿着b鱼并用这种混合物揉好。 我离开鱼40-60分钟，所以鲷鱼可以“腌”。 我把b鱼放在一边，开始练习洋葱。 清洗洋葱，将其切成小方块并用植物油煎。 应该炸至金黄色。 然后我去了香菇。 我在流水下冲洗，切碎，煎。 像洋葱一样，蘑菇应该获得金黄色调。 6.蘑菇烘烤后，与洋葱混合。 我们将准备的填充物填入鲷鱼的腹部。 7.为防止充填物掉出鱼体，切口应用牙签固定。 8.然后，我通常会拿一个柠檬，切成半环，在鲷鱼上放两个小叶作为鳃。 柠檬菜提供淡淡的酸味，这只会改善鱼的味道。 9.现在只需要将b鱼的尾巴包裹在一片铝箔里，这样在烘烤过程中就不会燃烧。 10.一切都准备好了烘烤。 在用植物油润滑的预热烤盘上，我移动鲷鱼并放入烤箱。 在180度的温度下烘烤应该约30分钟。 30分钟后，您需要用蛋黄酱润滑鱼，然后再烤10分钟。 11.只要40分钟过去了，我就选择了鲷鱼，并在烹饪开始时做出的切块中加入了柠檬的一半。 我在烤箱里再放5分钟，然后放到桌上。
份量：4-6