- 酸奶 - 1公升
- 糖 - 4艺术。 匙
- 鸡蛋 - 2件
- 面粉 - 3-4杯
- 盐 - 1茶匙
- 苏打 - 1茶匙
- 植物油 - 1 st。 一勺
将鸡蛋,糖和盐混合在一个大碗中,直至糖溶解。 加一杯面粉和小苏打。 搅拌均匀。 加入一杯牛奶和葵花籽油,拌匀。 然后,在用搅拌器或搅拌器搅拌的同时,将小部分的剩余面粉和牛奶引入混合物中。 用少许油预热煎锅。 在热的煎锅上倒入一点面团,均匀地分布在整个煎锅内。 我们在一边烤煎饼约1分钟。 我们转身。 在另一面再烤30秒,之后将完成的煎饼转移到平板上。 我们重复烘烤薄饼的步骤,直到面团用完。 酸奶中的煎饼已准备就绪。 好胃口!
份量:4