最初，蛋糕被称为不常用于我们的美味或新鲜煎饼，但面包。 只是我们的祖先没有机会烘焙丰满的面包卷，扁圆形最简单，但在中亚，平面蛋糕仍然被认为是面粉制品的主要类型，甚至被认为是国产菜。
玉米饼在平底锅里
为了准备这种咸味美食，您需要备份以下配料：
- 玉米面 - 4汤匙。
- 蛋 - 1个。
- 水 - 1杯
- 植物油 - 2汤匙。
- 糖 - 两茶匙
- 盐 - 带滑梯的茶匙
- 最喜欢的蔬菜（洋葱，香菜，莳萝，姜黄等）
我们开始准备：
- 鸡蛋用糖和盐打好。 然后倒入水中，加入切碎的蔬菜。
- 混合物应彻底混合并逐渐加入过筛的面粉。
- 面团应揉成团，并分成相同的球。 他们每个都扁平并用双锅预热的植物油在煎锅中煎炸。
- 对于这个配方，你可以随意添加任何成分，以自己的口味。
食谱的奶酪玉米饼
为了准备这道美味又令人满意的菜肴，您不需要太多的配料和努力，而且您的家庭会对这种美味感到高兴。
配料：
- 硬奶酪 - 100克
- 鸡蛋 - 2个。
- 脂肪酸奶油或开菲尔 - 2汤匙。 湖
- 面粉 - 3汤匙。 湖
- 烹调油用于油炸
- 盐和绿色的味道
我们开始准备：
首先，你需要轻轻打鸡蛋，并添加酸奶油/咖啡。 然后冲洗面粉并彻底混合混合物。
绿色应该切得很好，并且应该在小刨花上擦干酪。 将这些配料加入面团并充分混合。
油炸芝士蛋糕应放在预热的植物油煎锅内。 将混合物倒入煎锅中，每面煎约7分钟。 由于面团相当松散，请用两个刀片或盖子翻转每个蛋糕。
四旬斋蛋糕
在禁食期间，你不应该否认自己的一种享受。 为了准备这样一道菜，你不需要很多配料，但其中一些能够给蛋糕带来特别的辛辣和营养价值。
为了准备，采取：
- 两杯面粉
- 一杯水
- 植物油 - 3汤匙。 湖
- 少数芝麻
- 盐和姜味
准备的顺序是：
将水倒入平底锅中，然后送入火中煮沸。 与此同时，我们筛选面粉，加入盐，油，姜和芝麻。 如果需要，你可以用你喜欢的香料调味，当水沸腾时，倒入一碗面粉中，开始迅速和密集地混合。 如果没有完成，面团会变得太干燥。 然后等待混合物冷却，用面粉撒上桌子，开始撕下小块，将它们滚成扁平饼，然后在锅中用中火将其油炸而不加油。
这些食谱非常简单，不需要你付出太多努力，如果你展示你的想象力并为你的口味添加配料，你最终会得到有趣的玉米饼，带来全新的和不寻常的味道。