- 菠菜 - 450克
- 面包屑 - 3 st。 匙
- 橄榄油 - 2茶匙
- 黄洋葱 - 1片
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 百里香 - 1 st。 一勺
- 迷迭香 - 1茶匙
- 红辣椒片 - 1/4茶匙
- 藜 - 2杯（熟）
- 奶酪 - 1杯（低脂）
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 1/4茶匙
- 鸡蛋 - 2件
将烤箱预热至170度。 用橄榄油洒上玻璃或陶瓷烤盘。 撒上面包屑，放在一边。 把一大碗冰和水，放在一边。 在一个中等的平底锅里把水烧开。 将菠菜加入鲜绿色约10秒。 放入一个冰碗。 菠菜冷却后，取出水并将其切碎。 放在一边。 用中号平底锅加热橄榄油。 加入洋葱，大蒜，百里香，迷迭香和红辣椒。 煎至透明，约8分钟。 取出，放入碗中。 加入菠菜，藜麦，奶酪，胡椒，鸡蛋和洋葱混合物，拌匀。 将混合物倒入准备好的烤盘中。 烤至棕色，60至70分钟。 切砂锅，并提供温暖或室温。
份量：8