第二道菜菜谱

快点享受夏季和秋季的快乐 - 蔬菜和水果,正如他们所说,在果汁本身。 第二道蔬菜食谱会让你满意。

胡椒沙拉配坚果,奶酪和葡萄

饭菜的制备:

将生菜叶子洗净,晾干,然后捣碎成小块,将黄瓜切成薄片,将胡椒浆环和奶酪块切成小块。 坚果切碎,葡萄浆果与树枝分开。 准备酱油:将大蒜切碎,与柠檬汁和橄榄油混合,调味。 沙拉的所有材料都要轻轻混合,并用熟调味汁调味。

烹饪时间:20分钟。

在一个服务448千卡

蛋白质 - 10克,脂肪 - 41克,碳水化合物-13克

胡椒和鸡肉

饭菜的制备:

面包切成立方体,用黄油炒。 鸡肉和番茄也切成立方体,切碎葱和大蒜。 将准备好的配料与凝乳,奶油和蛋黄混合,搅拌和调味。 2.切辣椒并从豆荚中取出种子。 辣椒应装满准备好的酱料,倒入肉汤,撒上磨碎的奶酪,并在180°烘烤20分钟。

烹饪时间:60分钟。

在一个服务380千卡

蛋白质 - 20克,脂肪 - 25克,碳水化合物 - 16克

面包和胡椒小吃

4份

饭菜的制备:

用甜椒的豆荚切下“盖子”,去掉种子和隔膜。 准备forcemeat。 鸡蛋,核桃,大蒜和黄油剁碎,加入奶酪,蔬菜,拌匀。 辣椒切成厚厚的戒指。 每块面包放一圈红辣椒,并用碎肉填满。 接下来,稍微重叠一下,放上一圈黄椒,并填充碎肉。

烹饪时间:20分钟。

在一个服务270千卡

蛋白质 - 32克,脂肪 - 11克,碳水化合物-19克

煎饼塞满了甜椒,沙拉

饭菜的制备:

面团拌面粉,牛奶,鸡蛋,少许盐和辣椒粉。 在温热的植物油烤4薄薄煎饼,两面煎,直到浅金色。 沙拉切成条状,甜椒胡椒块 - 立方体。 为每个煎饼铺上一层薄薄的肝酱,放上沙拉和甜椒,将煎饼卷起来。

烹饪时间:45分钟。

在一个服务250千卡

蛋白质 - 11克,脂肪-14克,碳水化合物-19克

“斑点”沙拉

饭菜的制备:

在花序上切白菜,并在盐水沸腾的水中煮3-4分钟。 胡萝卜在一个大刨丝器上磨碎。 甜椒片从种子释放并切成圆环。 莳萝切碎。 搅拌蔬菜。 准备加油站。 用柠檬汁,糖和少许盐轻轻拍打橄榄油。 要品尝,加入香菜,黑胡椒和辣椒粉。 倒入沙拉酱,再搅拌并装饰,如果需要,蔓越莓。

烹饪时间:20分钟。

在一部分210千卡

蛋白质 - 0克,脂肪 - 10克,碳水化合物 - 23克

豆类和胡萝卜沙拉在朝鲜

饭菜的制备:

鸡蛋煮沸十分钟(10分钟),在冷水下冷却,剥下壳并切成片。 洋葱切成薄环,甜椒和辣椒秆。 磨碎香菜。 豆类罐头可以扔在漏勺中,并排出。 韩国的胡萝卜略微挤压,切得更小。 所有准备好的食材都要盐,胡椒粉和轻轻混合。 将橄榄油与柠檬汁混合并轻轻拍打。 由此产生的沙司水沙拉。

烹饪时间:40分钟。

在一部分190到粪便

蛋白质-12克,脂肪-8克,碳水化合物-11克

从青豆沙拉

饭菜的制备:

肉盐和胡椒,让时间浸泡(30分钟)。 然后将黄油溶解在煎锅中,将肉从四周轻轻煎炸,放在烤盘上,在烤箱中烘烤(180°10分钟)。 准备加油站。 洋葱和香菜切碎,与肉汤和橄榄油混合。 用醋,盐和胡椒调味。 豆在煮沸的盐水中煮沸(15分钟),然后用漏勺丢弃。 沙拉叶切成大块或碎成碎片。 沙拉和豆均匀地分解成盘子。 把肉切成薄片,放在沙拉上。 鸡蛋必须去皮并切成宿舍。 倒入准备的敷料,装饰宿舍鸡蛋,并留下的菜浸泡(20-30分钟)。

烹饪时间:25分钟。

在一份服务375千卡

蛋白质 - 33克,脂肪 - 25克,碳水化合物 - 4克

语言与青豆

4份

饭菜的制备:

舌头用根和洋葱煮熟(2-3小时),然后用冷水冲洗并剥离皮肤。 清汤。 葡萄干来整理。 在一半的黄油炒,搅拌,面粉浅金色,倒入约1/2杯肉汤,加葡萄干,煮5分钟。 盐适量。 不断搅拌,加入剩余的黄油和柠檬汁。 豌豆用馅温暖。 把舌头切成片,放在豌豆上。 葡萄干酱分开服务。

烹饪时间:40分钟。

在一份服务570千卡

蛋白质 - 40克,脂肪 - 20克,碳水化合物-17克

素食快餐

4份

饭菜的制备:

准备一份沙拉。 黄瓜切成片。 辣椒和葱的小鸡切成了圆环。 混合黄瓜,辣椒和一半的葱。 用酱油,酸橙汁和2桌调味。 植物油匙。 扁豆要煮沸(10分钟),然后排干水,捣碎。 将生姜,剩余的葱,蛋黄和饼干混合。 季节去品尝,塑造一点点,并在剩余的植物油中煎炸。 配沙拉。

烹饪时间:40分钟。

在一份服务,490千卡

蛋白质 - 20克,脂肪 - 18克,碳水化合物 - 36克

豆沙拉配鸡肉

8份

饭菜的制备:

鸡胸肉片沸腾和冷却。 在4-6厘米的纤维长度上拆卸手。北京白菜剁细条。 把西红柿切成两半,取下花梗的基部,把肉切成大块。 鸡蛋煮沸(10分钟),冷却并剥离壳。 然后在一个大刨丝器上磨碎。 黄瓜,不剥落,切成小立方体。 加入所有配料,加入不含液体的豆子,用蛋黄酱调味,轻轻盐和混合。 浸泡15-20分钟,放在桌子上,用绿叶和黄瓜片装饰准备好的沙拉。

烹饪时间:15分钟。

在一个服务250千卡

蛋白质 - 24克,脂肪 - 20克,

给笔记的情妇

为了保持绿色蔬菜的颜色,应该在强烈沸腾的盐水中煮沸。 浇水时,水没有时间冷却,如果它们分成小部分煮沸。 建议在1-2汤匙热水和黄油的混合物中重新加热绿色蔬菜。

要做得非常好吃,你需要像这样准备:用水倒入豆子(比例为1:3),煮沸,取出,离开2-3小时。 然后轻轻地从厚皮上剥下豆子,浸泡后很容易去除。 这种豆类可以在15分钟内煮熟。

在烹饪之前,红扁豆和白扁豆都需要进行分类:谷物中常常会出现鹅卵石。 然后将扁豆在水中煮20分钟(每杯产品2杯水)。

蔬菜沙拉

饭菜的制备:

洋葱切成薄环,撒上柠檬汁,并保持5-7分钟。 大蒜通过新闻报道,精心切开绿色。 羊乳酪切成立方体,西红柿和黄瓜 - 圈子。 所有准备好的成分都与玉米和橄榄结合在一起。 盐和胡椒调味,倒入橄榄油并混合。

烹饪时间:15分钟。

在一份服务,156千卡

蛋白质 - 12克,脂肪 - 7克,碳水化合物 - 11克

女佣酱沙拉

饭菜的制备:

将面包屑切成小条并用黄油煎炸(5分钟)。 胡萝卜和香菜用细的吸管,黄瓜和西红柿切丝 - 圆形,洋葱圈。 把生菜放入小块。 全部混合。 植物油用芥末碾磨。 继续研磨,倒入醋。 盐,胡椒和季节沙拉与所得酱。 铺在盘子上,撒上面包块。

烹饪时间:30分钟。

在一部分240千卡

蛋白质 - 33克,脂肪 - 15克,碳水化合物 - 27克