在瓜子烤芝士鸡柳
- 圆瓜（2公斤）
- 4个小鸡肉鱼片
- 60克芝士配蓝色模具
- 1杯半甜或干酒
- 4个。 康乃馨
- 甜豌豆6豌豆
- 肉桂
- 刀尖上的黑胡椒
- 1个不完整的茶匙。 盐
- 1汤匙。 湖 香醋
- 2汤匙。 湖 植物油（用于腌泡汁）
- 1汤匙。 湖 植物油（用于油炸）
饭菜的制备：
鸡肉被切成小块。 Solim，胡椒。 我们用丁香，肉桂，甜椒，香醋和植物油混合腌制。 我的甜瓜。 我们会用餐巾纸弄湿。 切尖，刮一汤匙种子和一点点果肉。 我们从腌料中取出一块肉。 我们摆放在一个用植物油加热的平底锅上，并在两边轻轻煎炸。 然后加入腌料，使其接近准备好。 让我们冷静下来。 将烤箱预热至200°C 将肉和碎奶酪混合。 填充这个混合物瓜。 将葡萄酒倒入锅中煮鸡。 预热2-3分钟。 然后倒入甜瓜。 用盖子盖住它。 我们用牙签固定盖子。 我们先把甜瓜放进烤箱里烘烤。 然后 - 在表单中。 我们将模具放入烤箱1小时。 一小时后，关掉烤箱。 如果没有开放，将瓜留在那里30分钟。
在肉篮子的蘑菇丝球
- 300克现成的牛肉
- 2汤匙。 湖 面包屑
- 1个鸡蛋
- 100克香菇
- 1个洋葱
- 2汤匙。 湖 酸奶油
- 1兼职艺术。 湖 面粉
- 50克硬奶酪
- 1/2杯植物油
- 1个不完整的茶匙。 盐
- 1/2杯冷水
- 刀尖上的黑胡椒
- 蛋糕模具
饭菜的制备：
去皮洋葱和蘑菇。 我们很好地切割它们。 在用植物油加热的煎锅上，撒上洋葱，并将其油炸成金黄色，搅拌。 然后加入蘑菇并一起煎，直到液体蒸发。 用面粉撒上蘑菇，搅拌。 加水，酸奶油。 再混合一次，盐。 在盖子下面烹饪10分钟，偶尔搅拌。 我们从烤箱中取出碎肉筐，不用将它们从模具中取出，用蘑菇馅料填充。 顶部撒上磨碎的奶酪篮子，再放入烤箱，直到奶酪融化并形成地壳。 将碎肉与面包屑混合。 我们添加鸡蛋。 Solim，胡椒。 彻底混合。 将烤箱预热至190°C 模具用植物油润滑，并用肉末分配，形成篮子。 然后将模具放入烤箱
浓番茄酱肉丸
- 500克碎牛肉
- 200克番茄酱
- 1头洋葱头
- 1个小蒜瓣
- 1/4杯去核的核桃
- 4片白面包
- 半杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 2汤匙。 湖 小麦粉
- 1/2杯植物油
- 1个不完整的茶匙。 盐
- 刀尖上的黑胡椒。
饭菜的制备：
我们从面包上切下了地壳。 我们把核桃切成面粉。 我们向他们添加了通过新闻界的大蒜和一片碎面包。 搅拌均匀。 在加热的煎锅上倒入2汤匙。 湖 植物油。 我们传播准备的质量。 将其煎2-3分钟，搅拌。 让我们冷静下来。 然后连接番茄酱。 酱已经准备好了。 然后将剩下的面包浸泡在牛奶中。 我们清理灯泡。 切碎，用植物油炒至金黄色。 我们在炸肉片中加入炸洋葱和浸泡在牛奶中的面包，而不用挤压它。 我们开动蛋。 Solim，胡椒粉调匀。 从肉末，我们制作的核桃大小的肉丸。 我们倒入面粉。 然后在用植物油加热的平底锅中煎炸5分钟。 我们把肉丸放在平底锅里。 用熟酱汁填满。 在盖子下煮沸。 我们从火中移除。 再等5-10分钟。
法国小牛肉
- 800克小牛肉
- 5个小胡萝卜
- 6-8中型土豆
- 200克香菇
- 1个保加利亚辣椒
- 1个洋葱
- 4个。 康乃馨
- 2个小丁香大蒜
- 半小芹菜根
- 蛋黄2个蛋
饭菜的制备：
洗好的肉切成小块。 我们把它放在锅里。 我们倒酒。 然后倒入冷水。 加入肉香胡椒，月桂叶，去皮蒜瓣，洋葱，切成两半，丁香。 索利姆，关上盖子。 煮沸。 我们删除泡沫。 在小火上烧20分钟。 我们清理土豆，胡萝卜，芹菜根，香菇，保加利亚辣椒。 我们大量切割所有的蔬菜并连接它们。 在用黄油加热的大煎锅中，将它们煎至金黄色，偶尔搅拌。 添加到蔬菜煮肉。 一起煎2-3分钟。 然后撒上面粉。 混合好。 我们倒入肉后留下的肉汤。 Solim，胡椒。 我们用适度的火烤一个小时。 用酸奶油搅打蛋黄。 烹饪结束前5-10分钟，加入酸奶油搅打的蛋黄。 混合好。 准备好的盘子装饰着橄榄。
鱼用橄榄番茄酱
- 500克鱼片（罗非鱼，派克鲈鱼等）
- 300克西红柿
- 150克洋葱
- 50克橄榄或橄榄
- 绿色品尝
- 1个鸡蛋
- 面粉
- 盐，胡椒
- 植物油。
饭菜的制备：
我们把鱼切成小块。 鸡蛋拂一点，盐，卷在它的鱼片。 然后我们把鱼倒入面粉中。 用植物油煎鱼直到熟。 为了酱，切碎洋葱。 我们把西红柿切成立方体。 橄榄 - 圈子。 绿叶切碎。 用植物油炒洋葱。 我们加入西红柿，盐，tushim约5分钟。 我们把橄榄，然后是果岭。 搅拌，去除热量。 把鱼放在盘子上，撒上酱汁。
粉红三文鱼烤芝士
- 500克粉红鲑鱼片
- 150克奶酪
- 蛋黄酱
- 盐，胡椒
- 植物油。
饭菜的制备：
我们把粉红鲑鱼切成小块。 奶酪三在一个很好的刨丝器。 把鱼放在烤盘里。 Solim，胡椒。 用蛋黄酱润滑。 撒上奶酪。 在180℃的温度下烘烤至金黄色（约30分钟）。
西红柿装瓶
- 1公斤西红柿
- 150毫升冷开水
- 200克鸡肉片
- 150克胡萝卜
- 150克洋葱
- 25克明胶
- 1个不完整的茶匙。 盐
- 刀尖上的黑胡椒
- 1汤匙。 湖 绿豌豆
- 几个橄榄
- 50克莳萝和欧芹（用于装饰）。
饭菜的制备：
将明胶浸泡在水中并离开1小时。 灯泡切成4部分。 胡萝卜切成大片。 我们放入锅里，洋葱，胡萝卜。 充满水，使液体完全覆盖鱼片。 Solim，胡椒。 将肉煮至熟（煮约25分钟后）。 当鱼片煮熟时，肉汤过滤器（你需要约1杯肉汤）。 将明胶加入，煮沸，但不要煮沸。 然后让我们冷静一点。 我的西红柿，切断顶部，小心取出肉。 圆角切得很细。 我们把西红柿和鸡柳一起包起来。 我们用肉汤洗肉。 我们放入冰箱5-6小时。 在服务时，用绿豌豆，橄榄环和切碎的绿色装饰被淹的西红柿。
酿番茄
- 6个番茄奶油
- 1个鸡蛋
- 30克培根或牛腩
- 1/2茶匙。 盐
- 刀尖上的黑胡椒
- 2-3个小蔬菜沙拉
- 1汤匙。 湖 植物油（用于润滑模具）。
用干酪和培根烤茄子卷
- 2个中等茄子
- 200克奶酪
- 2-3个小蒜瓣
- 50克莳萝绿
- 1茶匙。 盐
- 刀尖上的黑胡椒
- 1个鸡蛋
- 200克切片培根
- 2-3个小西红柿
- 3汤匙。 湖 植物油。
饭菜的制备：
茄子我和切薄扁平板。 我们把它们放在一个深碗里。 Solim并挤压负载。 休息30分钟。 然后合并形成的液体。 （如果您想在茄子中留下辛辣的苦味，可以跳过此操作。）将烤箱预热至200°C 茄子涂在涂有油脂的烤盘上。 从上面，我们多喷一点油。 我们放入烤箱15-20分钟，使它们软化。 精细地切碎莳萝的果岭。 大蒜被清理并通过新闻。 混合奶酪，鸡蛋，大蒜和蔬菜。 Solim，胡椒。 茄子盘子与所得物质一起铺开并且卷起来相当紧密。 每卷包装在培根中，放入深烤盘中，用植物油润滑。 将西红柿切碎并倒在滚筒上。 将表格放入烤箱，在200°C烘烤25分钟 这道菜可以冷和热。
西葫芦配豆子和西红柿
- 1.5公斤的年轻西葫芦
- 2-3个洋葱头
- 500克西红柿
- 300克豆
- 2汤匙。 湖 番茄酱
- 3个小丁香大蒜
- 50克莳萝绿
- 荷兰芹，罗勒
- 1个不完整的茶匙。 盐
- 刀尖上的黑胡椒
- 1/2杯植物油。
豆子在冷水中浸泡过夜。 然后煮至软。 我们把它扔回漏勺。 将我的骨髓切成大块。 去皮的洋葱也切成大块。 西红柿从皮肤释放并粉碎。 洋葱加热蔬菜油大平底锅编织洋葱。 然后加西葫芦。 将所有东西放在盖子下15分钟（西葫芦应保持其形状）。 我们加入西红柿，番茄酱（增强味道），煮熟的豆类。 Solim，胡椒。 搅拌均匀。 我们把切碎的大蒜和青菜。 煮沸后立即关闭。 让我们在盖子下面冲泡10分钟。
与蔬菜珍珠大麦
- 1.5杯珍珠薏米
- 6杯冷水（用于烹饪谷物）
- 0.5杯温水（用于熄灭蔬菜）
- 300克香菇
- 1个大胡萝卜
- 2个中等灯泡
- 50克莳萝绿
- 2汤匙。 湖 植物油
- 1茶匙。 盐。
饭菜的制备：
Perlovsku洗好。 在热水中浸泡过夜（浸泡会减少谷物的烹饪时间数次）。 在沸腾的盐水中，我们放下珍珠大麦，用轻微打开的盖子在小火上煮45-50分钟。 我们将准备好的珍珠大麦变成漏勺，并用凉水冲洗。 蘑菇被清理并切成薄片。 胡萝卜搓在中间刨丝器上。 用小刀剥洋葱。 蘑菇在平底锅中煎，用植物油润滑，直至软化。 以盐调味。 将洋葱加入蘑菇。 在小火上煎几分钟。 蘑菇和洋葱与胡萝卜搭配。 Prisalivaem。 用温水倒入蔬菜。 搅拌，盖上盖子，低温炖煮，直到软化的胡萝卜。 我们把珍珠大麦和蔬菜连接起来。 铺在盘子上撒上碾碎的莳萝。
蔬菜炖鸡肉
- 500克鸡肉片
- 4个中等胡萝卜
- 3个洋葱头
- 一个小菜花
- 300克绿色豌豆罐头
- 300克罐头玉米
- 2汤匙。 湖 酸奶油
- 1茶匙。 盐
- 2汤匙。 湖 植物油
- 2红色甜椒。
饭菜的制备：
豌豆和玉米被扔在盐水堆的漏勺中。 清理胡萝卜和洋葱。 从胡椒去除种子。 洋葱，胡萝卜和辣椒切成小方块。 将肉洗净并切成小片。 以盐调味。 将白菜切成小花序并切成小块。 在火盆里我们加热植物油。 炒胡萝卜，辣椒，洋葱和鸡肉。 然后，在中等热量下炖10-15分钟，不断搅拌。 加入卷心菜的花序。 接下来，大约3-5分钟，继续在高温下炖菜，偶尔搅拌。 然后，逐渐减少热量，在盖下炖10分钟。 我们在炖菜中加入玉米，豌豆和酸奶油。 索利姆，并在10-15分钟低温煨，不要忘记搅拌。 我们在桌子上炖热饭。
香菇，芥末腌渍
- 800克小香菇
- 1-2汤匙。 湖 甜巴伐利亚芥末（可以用任何细腻的芥末代替）
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 3瓣大蒜
- 1汤匙。 湖 醋或果汁0.5柠檬
- 新鲜的香草（莳萝，香菜）
- 盐
- 50毫升植物油
将锅内的蘑菇彻底煎干，直至液体完全蒸发。 对于卤汁，我们将芥末，蜂蜜，柠檬汁，大蒜，植物油和盐通过印刷机进行混合。 绿叶切碎，加入腌料，拌匀，倒入热蘑菇。 让我们冷静下来，并在寒冷的地方清洁至少一天。 我们不时混合。 蘑菇变得尖锐，具有非常有趣的味道。 他们站得越久，他们变得越美味。
在大蒜腌蘑菇
- 500克veshenok（可以是香菇）
- 2瓣大蒜
- 1汤匙。 湖 醋
- 小群葱
- 绿化
- 盐
- 胡椒
- 向日葵油烘烤。
饭菜的制备：
蘑菇是我的，干得很好，切成中小叶。 然后用植物油煎至金黄色。 大蒜经过压榨机并倒入醋。 油炸，仍然热的蘑菇放在深层的盘子里，每层盐，胡椒粉，撒上大蒜醋，撒上切碎的葱和绿。 我们等待15-20分钟。 蘑菇准备好了。
烤蘑菇
- 8-10个大香菇
- 2-3个中等大小的土豆
- 1个中等胡萝卜
- 2瓣大蒜
- 酸奶油
- 地面辣椒粉
- 盐
- 黑胡椒粉
在蘑菇我们删除腿，我们从顶部皮肤清除帽子，我们把它们分成4部分。 马铃薯被清洗并切成8份。 胡萝卜切成薄片或在大刨丝器上擦。 大蒜切成薄片。 所有的材料都放在一个防火的形式，它们混合良好。 用一点植物油和少许醋，盐和少许胡椒粉撒上所有东西。 在180°C烘烤至熟。 配上酸奶油，撒上辣椒粉。
红烧蜂蜜木耳
- 500-600克酒精
- 2个洋葱
- 1个大番茄
- 150-200克酸奶油
- 3-4瓣大蒜
- 盐
- 胡椒
- 绿色品尝
- 向日葵油煎炸
饭菜的制备：
在充分加热的煎锅上，将葵花籽油中的蘑菇煨30分钟，不要忘记盐和胡椒粉。 同时，在另一个锅中，将切碎的洋葱切碎至金黄色，然后加入去皮切薄番茄片，共10分钟。 在两个煎锅准备好之后，将所有东西放在一起，加入酸奶油，榨出的大蒜，再炖10分钟，然后用细碎的青菜撒上成品蜂蜜蘑菇。