肝火鸡头脑与梅干和坚果肝火鸡头脑加上李子和核桃的味道变得异常,非常嫩,非常适合三明治! 梅子几乎没有感觉到,但给人一种甜头和辛辣! 土耳其的肝脏可以用鸡肉或猪肝代替! 在做好准备前,梅子必须装满热水15分钟,如果有骨头 - 一定要将它们取出,用坚果在平底锅中加热或在烤箱中晾干! 强烈推荐!
配料:- 家禽肝脏500g
- 核桃0.3汤匙。
- 梅子80克
- 洋葱白1个。
- 胡萝卜1个。
- 盐0.75茶匙。
- 葵花精制油75毫升
- 第一步为了制作西梅和核桃,我们需要火鸡肝,西梅,核桃,胡萝卜,洋葱,向日葵精炼油,盐。
- 第2步清理胡萝卜和洋葱,切成中等大小的任意形状的碎片。
- 步骤3将梅干切成小块。
- 第4步在平底锅中煎洋葱和胡萝卜在少量向日葵精炼油。 添加切片的李子。 搅拌一切,然后在低温下煎一点。
- 步骤5将肝火鸡洗净,切成两半,送至煎锅。
- 第6步在盖子下面先炒好,然后用中火加热,直到肝脏准备就绪。 在煎炸过程中,肝脏需要腌制。
- 第7步将螺母添加到搅拌器碗中。
- 第8步也在坚果的顶部,将煎锅的内容放入搅拌器的碗中。
- 步骤9高速搅拌,直至获得平滑光滑的蛋糕。
- 第10步将罐头放入储存罐中,让它完全冷却,然后将其送至桌面。 把头脑放在冰箱里。