随着春天的到来，我们害怕一个祸害 - 维生素缺乏症。 我们知道它到底是什么吗？ RAMS营养研究所维生素和矿物质实验室负责人Vladimir Spirichev解除了我们所有的疑虑。 他告诉我们关于人体维生素和维生素的一切。
从科学的角度来看，维生素缺乏是什么？
事实上，维生素缺乏症是一种严重但罕见的疾病。 它常常与维生素缺乏症相混淆，这只是一种不充分的，或者甚至是维生素体内非最佳的提供。 特大城市的大多数居民都面临着维生素缺乏症，并且一年中的任何时候都会面临这种情况。 这与压力，久坐的生活方式以及生态不良有关，最重要的是，由于不适当的“快速”进食：半成品，防腐剂，维生素在哪里？ 它主要是关于维生素C，B族维生素（B1，B2，B6，叶酸），以及缺乏碘，钙和铁。
为什么我们的祖先不会缺乏维生素，现在这只是本世纪的疾病？
问题是我们体内的维生素实际上并没有生产出来，也没有留在储备中。 因此，为了获得它们，你需要吃很多而且多样化。 俄罗斯沙皇军队士兵的每日配给量包括1公斤300克面包和1磅肉，每天的能量消耗为5-6千卡。 而今天，人们每天消耗的卡路里量不超过2-250千卡，比二个世纪前减少了一半，尽管在工业规模生产的产品中，维生素的含量仍然低于一百年前的同类产品。 所以事实证明，维生素缺乏。
在哪里寻求拯救？
当然，你需要尝试以平衡的方式进食。 饮食中应该是蛋白质，脂肪和碳水化合物。 尽可能多样化：蔬菜，水果，蔬菜，同样的酸菜。 我们建议在饮食产品（面包，牛奶，饮料）中添加维生素。 尽可能地移动，进行体育运动或多走路也很重要。 这激活了新陈代谢。
如何选择维生素复合物？
不仅要注意维生素的含量，还要注意微量元素（镁，铁，钾，锌，铜，锰 - 它们也积极参与身体的生命）。 制剂含有日常剂量中所有必需的维生素是重要的。 通常，维生素的“功效”以毫克表示。 RNP（推荐消费率）或RDA有时用括号表示。 希望这个数字接近100％。 如果制造商隐藏此类信息，则应谨慎对待该药物。 不要购买含有整个元素周期表的维生素。 例如，在我国，缺乏矿物质：镁，锌，钙，铁。 其余的组件不太了解。 有一个维生素C缺乏症，B族维生素和类胡萝卜素的问题。 有这些组件就足够了。 如果您在服用维生素时感到恶心或身体不适，您需要更换药物。 我们建议一年至少饮用两次维生素。
我是否需要完全按照医生的规定服用维生素？
这只有在涉及使用monovitamins进行药用时才是必需的。 剂量通常超过数百次和数千次的生理需要。 另外，通常用于医药目的，维生素应该通过肌内或静脉注射来服用。 为了弥补日常饮食中缺乏维生素，包括富含维生素的食物或定期服用定期补充剂，不需要严格的医生预约。 但是太多太过分了，当然是不值得的。 不要滥用维生素和维生素对人体。
服用维生素时如何避免过量服用？
如果该复合体不会引起不愉快的感觉或不良健康，并且维生素的剂量在一个人的生理需求之内，那么即使在你的余生中，你也可以不断地服用维生素。 这里不能过量。 只有在服用大量维生素时才会出现危险。 这在制备，添加剂或用于预防目的的强化产品中是不允许的。 因此，根据说明书采取一种胜任的复合维生素复合物不会带来危害。
你没有足够的维生素，如果：
•早上起床很沉重，觉得你的睡眠和休息不足;
•白天不断感到困倦和昏昏欲睡，很快就会感到疲倦;
•你无法专心，忘记一切，注意力被消散;
•通常你无缘无故会陷入意想不到的沮丧之中;
•您注意到头发和头皮的状况恶化了;
•你经常感冒。
什么导致缺乏维生素。
缺乏维生素严重影响情绪，外观并可能导致某些问题：
•皮肤干燥裂开 - 缺乏维生素C，B6，A和生物素。
•皮肤出现皮疹 - 您的B6，PP和A缺陷。
•周期性恶心 - 您缺乏维生素B1，B6。
•视力有问题 - 缺乏A，B2，B6。
•食欲显着降低 - 你缺乏维生素A，B1，B2，B6，B12，生物素
•失眠 - B6，PP。
•你经常烦躁不安，担心 - 维生素C，B1，B6，B12，PP和生物素短缺。
•胃病 - 缺乏B12，PP，FC，A。
•头发状况差 - 维生素B6，生物素，A.
•频繁感染 - 缺乏维生素C，A