实际上，d组的维生素实际上包括几种称为维生素d 1（钙化醇），d 2（麦角钙化醇），d 3（胆钙化醇）的化合物。 维生素D是从鱼油中获得的，但实际上人体可以在阳光的作用下自行生产。 因此，维生素d 1和d 2由植物在紫外线照射下产生，并且维生素d 3在人类和动物的皮肤中形成。 这种维生素是一种脂溶性化合物。 关于维生素D在人体内的重要性，将在下面讨论。
维生素 d 的作用
维生素D和其他维生素一样非常重要。 它刺激钙和磷的吸收，并且还防止这些元素在尿液中过度排泄。 钙的功能是什么？ 这主要是我们的骨骼和牙齿的基石，它含有两种形式的钙。 身体需要不断地消耗钙质，并且在维生素和微量元素方面还有其他需求。 但是钙每天从人体内被冲走，所以当你觉得你没有足够的这种元素 - 开始服用维生素D。 他与钙一起是骨系统交换的一部分。 最重要的是 - 它不允许钙离开我们的身体。 所以缺乏这种元素会削弱我们的骨骼 - 它们变得多孔，容易扭曲和破坏。 因此，为身体提供足量的钙和维生素d很重要。 即使维生素D也能让钙在小肠内被更好地吸收。 这种元素的作用是非常重要的，特别是在骨骼生长和变得更强壮时，在儿童和青少年骨骼组织的形成中。 绝经后妇女和骨质疏松症风险最大的时期女性维生素D是非常重要的。
同样，在所有活细胞和食物中都存在磷，这一点很重要。 它参与神经冲动，是细胞膜，肾脏，心脏，大脑，肌肉等软组织的基石。 他参与许多代谢过程和化学反应，并且还促进烟酸的吸收。 磷是遗传密码的一部分，促进蛋白质，碳水化合物和脂肪释放能量。 它积极影响心脏，肾脏，还有骨骼和牙龈。 由于这种元素在体内的存在，pH值得到适当保持，它与维生素B相互作用，促进葡萄糖的吸收。 这在受损组织的生长和恢复期间是必需的，支持活力并减轻关节炎的疼痛。 由于维生素D允许身体吸收磷和钙并储存在其中 - 它提供了适量的这些矿物质。
这种维生素不仅对儿童和成人骨骼的正确形成有影响，而且对其各自的密度以及牙齿状态也有影响。 这种维生素在人体内的存在对神经系统也是有益的，因此在肌肉痉挛时也是如此。 对于心脏也是有用的，因为足够量的钙有助于神经冲动的有效传导。
维生素D还影响其他组织：它可以预防和消除皮肤炎症，调节胰岛素分泌，从而影响体内适当的糖水平。 它对听力具有有益的影响，这取决于对内耳表现的良好影响。 没有足够的钙，促进维生素D的吸收，它变得多孔，非常光滑。 这可以防止信号传输到神经并将这些信息传递给大脑。 它也影响产生单核细胞的骨髓细胞 - 保护细胞。 这种维生素的存在也受到甲状旁腺细胞，卵巢，一些脑细胞，心肌和乳房细胞的影响。
值得注意的是维生素D在预防各种癌症如结肠癌，乳腺癌，前列腺癌，非霍奇金淋巴瘤中的重要性。 没有给定的维生素，没有现代抗癌药物可以管理。
维生素D缺乏的影响
缺乏维生素D会导致身体发育和功能障碍。 首先，维生素D缺乏是儿童，青少年和成人r cause病的病因。 由于它缺乏，一种疾病的发展，其中完全没有磷和钙，骨骼由于快速增长的孩子的身体的重量而扭曲和减弱。 手腕的骨骼变大，乳房开始像驼峰，特别是在牙齿生长结束时的小孩。 另外，由于维生素D缺乏，儿童更容易变得过度活跃。 这就是为什么在饮食中缺乏这种维生素以及缺乏制剂形式的复杂接受的情况下，让孩子不断接触阳光是如此重要。 那些对阳光有限的成年人或富含维生素D的食物可能会使骨质软化，称为骨软化，这会导致频繁的骨折和骨骼弯曲。
成人维生素D缺乏有助于骨质疏松症的发展。 它涉及骨组织的质量和密度的降低，这导致由于身体中的钙流失导致的运动装置的退化。 骨头变得多孔，脆弱和脆弱。 患者（主要是女性）患有变形的身材。
太少的维生素D会导致结膜炎和皮炎。 特别是缺乏维生素d（以及维生素C）导致的身体虚弱导致抗寒能力下降。 维生素D缺乏的影响也是听力恶化。
没有维生素D，神经系统和肌肉的工作受到阻碍，因为它调节血液中钙的适当水平。 缺乏维生素D可导致癌症的风险增加。 牙齿无力是缺乏钙和磷的结果，这与维生素D缺乏有关。
什么是有害的是维生素 D 过量
请务必记住，对于健康来说，大量维生素D是有毒的！ 如果你把它比建议的多四倍 - 你会遇到致命的危险。
这种维生素过量的结果是储存在肾脏，动脉，心脏，耳朵和肺部的腹泻，疲劳，排尿增加，眼睛疼痛，瘙痒，头痛，恶心，厌食和过量钙。 这些器官有不利变化，甚至发展迟缓（对儿童尤其危险）。 在成人中，它会增加中风，动脉粥样硬化和肾结石的风险。
但应该指出，长时间暴露在太阳下不会引起维生素过多症。 在这种情况下维生素d不会在组织中积累，就像以片剂形式服用一样。 由于暴露在阳光下，身体本身控制其水平。
维生素 d的 来源
维生素D的优秀来源是鱼油。 它通常由鱼类中发现的脂肪合成，如鲑鱼，金枪鱼，鲱鱼，鲭鱼和沙丁鱼。 这种维生素也可以在牛奶中找到（最好补充维生素），以及在肝脏，蛋类蛋白质和乳制品如奶酪，黄油和奶油中。 当然，其剂量取决于该产品如何制备（或生长），储存条件，运输条件，甚至是否例如奶牛有足够的阳光。
但是，正如已经提到的那样，维生素D是我们在饮食中无法获得的少数几种维生素之一。 身体本身可以从阳光产生维生素D，可以到达我们的皮肤。 科学家们说，在夏季每天有10分钟的晒伤会在一年中提供必要剂量的维生素。 但是，必须考虑个人需求，例如，儿童需要比成人更多的维生素。 而且 - 随着年龄的增长，身体在紫外线影响下产生这种维生素的能力下降。 此外，在污染环境中的人不太可能充分获得体内维生素D. 同样，那些肤色较深的人应该接受更多的维生素D，因为他们的皮肤反射了太阳的光线。
一般信息
维生素的名称 | 维生素d |
化学名称 | 钙化醇，麦角钙化醇，胆钙化醇 |
身体的角色 | - 提供钙和磷的吸收 |
维生素D缺乏症（维生素缺乏症） | r in病，儿童和青少年的骨软化（骨软化症）和成人骨质疏松症，骨折，脊柱侧凸和运动器械退化，脊柱扭曲，神经系统功能障碍和肌肉疾病，结膜炎，皮肤炎症，身体弱化和抵抗力下降，听力恶化，虚弱和牙齿脱落，这增加了肿瘤细胞的风险 |
过量维生素D（维生素过多症） | 体内多余的钙，腹泻，疲劳，排尿增加，眼痛，瘙痒，头痛，恶心，厌食，肾功能受损，动脉，心脏，肺，耳朵，这些器官的不良变化，儿童发育迟缓，心肌梗塞，动脉粥样硬化，肾结石 |
信息来源 | 鱼油和海鱼（鲑鱼，金枪鱼，鲱鱼，鲭鱼，沙丁鱼），肝脏，鸡蛋，牛奶和乳制品：奶酪，黄油，奶油 |
你知道吗...
当你吃维生素D的食物，加一点脂肪，因为这样你会促进这种维生素的吸收。 维生素D的合成也使得增强泛酸或维生素B3成为可能。 维生素D影响体内锌的存在，这对于透析患者的肾脏是有用的。
关于维生素D的重要性，人体每天都会告诉我们。 生活在高污染的城市地区迫使我们消费更多的维生素d。 晚上工作的人，以及那些在阳光下工作的人都应该增加维生素d的摄入量。 不喝牛奶的儿童应另外服用维生素d以片剂的形式。
服用抗惊厥药的人对维生素d的需求增加。 皮肤黑暗的人和生活在温带气候下的人们，特别是需要维生素D的人 - 比其他人更多。