- 牛奶 - 200毫升
- 水 - 40毫升
- 面粉 - 350克
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
- 干酵母 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 黄油 - 35克
- 新鲜莳萝 - 2-3 st。 匙
- 大蒜 - 5 Zubchikov
在面包店，我们开始揉面团。 我们添加面粉，盐，酵母，牛奶，水和蜂蜜，混合均匀并形成面包。 在面包店，我们选择“面团”程序，放置一个半小时。 体积应该显着增加。 与此同时，融化黄油，加入切碎的大蒜和莳萝。 我们将面团分成11-12个部分，将每个部分分成一个薄面包，每个面包都涂上一层芳香的黄油。 我们把蛋糕放在一起，组成一个手风琴。 分钟40让测试站立，然后在面包店选择程序“烘焙”并设置50分钟。 已经完成的面包留在篦子上冷却，并且新鲜地供应到桌子上。
份量：67-9