当然,很多人听说沙拉“石榴手镯”。 显然,他之所以这样称呼,是因为圆形的中间开口和石榴籽的顶层。
如何准备这种治疗
由于沙拉分层布置,需要监控其形状,因此看起来很复杂。 但在烹饪过程中,你会发现几乎没有什么大的困难,而且这道菜的食物也不算太贵,而且全年都可以买到。
在互联网上有很多关于这道菜的文章以及为它准备的建议。 但在这篇文章中,我们不仅提供了实用的建议,以方便女主人的工作,而且还制定了经典的沙拉食谱。
所以,你需要:
- 没有骨头或鱼片的鸡胸肉 - 250克(你可以吃熏肉,然后菜会得到额外的辣味)
- 土豆,甜菜和胡萝卜 - 2个。
- 鸡蛋 - 3个。
- 洋葱 - 1个。
- 石榴石 - 1件。
- 核桃 - 2汤匙。 湖
- 植物油
- 蛋黄酱
- 盐,胡椒
- 首先我们准备产品。 仔细清洗蔬菜,倒入平底锅,倒入冷水。 轻轻加盐,放在炉子上。 由于土豆,胡萝卜和甜菜的烹饪时间不同,因此定期用叉子刺穿它们并将它们从沸水中取出。
- 我们把肉放在沸水中煮。 在烹饪结束时,加入盐和几片月桂叶。 圆角的烹饪速度很快 - 大约二十分钟。 如果你的骨头或腿上有乳房,那就等到他们不得不做两次。
- 同样,我们做鸡蛋。
- 所有配料必须在冷水流下(肉类除外)冷却。 继续切割。 如果你在不同的盘子上分享它们会更好。 所以未来将会更容易形成沙拉。 所以,蔬菜和鸡蛋擦在磨碎机上,鸡切成立方体。
- 将洋葱切成大块(大约四分之一半),然后用植物油炒至透明。
- 将坚果切碎或磨碎至搅拌机。
我们开始散布沙拉
要做到这一点,采取一个大平板,并在其中心放一个玻璃杯或干净的瓶子。 它将作为沙拉酱的基础。
图层将安排如下:
- 一半的鸡肉,稍微附着,撒上胡椒粉。
- 胡萝卜盐和胡椒。
- 以同样的方式我们传播土豆。
- 核桃。
- 半甜菜+盐和胡椒。
- 再次切碎的坚果。
- 炸洋葱。
- 再次,加入盐和胡椒鸡。
- 传播最后的坚果。
- 撒上磨碎的鸡蛋。
- 用胡椒撒剩下的甜菜。
每一层都应该涂满大量的蛋黄酱,包括顶部。 铺好所有的层之后,取出玻璃,用石榴籽覆盖整个生菜表面。 最好不要立即上菜,而要晚上放在冰箱里,如果需要的话,可以用磨碎的奶酪和腌黄瓜代替洋葱和胡萝卜。 为了清晰起见,你可以用葡萄酒醋撒上每层。